【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている ★7 [ボラえもん★]
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その昔、酒税は地租と共に政府の大きな財源となり、日本を支えていた時期がある。
現代においても、酒税は重要な財源の一つとなっているが、その酒税の観点からも、国内市場には逆風が吹き荒れている。
国税庁が2021年に発表した「酒レポート」によれば、酒類の課税移出数量が、1999年をピークに減少を続けている。
中でも日本酒を含めた清酒の減少は著しく、1973年のピーク時より3割以下に落ち込んでいる。
シェアを伸ばす酒類もある中、清酒はなかなか厳しい戦いを強いられている。
上向きなデータもある。清酒製造業の出荷金額と単価が、2012年から増加基調にある。
より高付加価値の商品需要が高まっている結果だと推察されるが、業界全体の問題解決には至っていない。
原因の一つとして考えられるのは、若者の日本酒離れだ。ワインやリキュールなど、気軽に注文や購入ができるお酒に比べ、
日本酒のイメージは敷居が高く、古臭いイメージを持つ若者も少なくない。ましてや高付加価値の商品になれば、若者には手が届きにくい。
一見、悪循環に入っているように見える日本酒業界だが、そんな危機感を踏まえ、新しい挑戦に動き出している酒造メーカーも増えている。
国内大手酒造メーカーの日本盛株式会社は、2016年から様々な日本文化の魅力を発信してきたBEAMS JAPANと手を組み、
コラボレーションプロジェクト「にほんしゅき」を、昨年の12月2日より開始した。日本酒離れが進んでいることに危機感を持つ同社の社員が、
「日本が誇る文化資源である日本酒を、若者たちに日常で楽しんでもらいたい」というテーマを掲げ、顧客へのアプローチを一から考え直したそうだ。
商品や販売経路に至るまで、若者を中心とした日本酒に馴染みのない人々に寄り添う、ユニークなマーケティングが数多く展開されている。
https://www.excite.co.jp/news/article/Economic_000095107/
※前スレ
【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている [ボラえもん★]
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【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている ★5 [ボラえもん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641125355/
【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている ★6 [ボラえもん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641172739/ 売価が高すぎるんだろう
まともな酒は毎日飲めるような価格じゃないもの 昭和の頃にもうすでに大阪の路上でワンカップとか
東京だと錦糸町の場外馬券売り場でとか
そういうイメージだったんで、これからその爺になる世代が
ますます日本酒離れするから、もう今の18歳以下をこれからどう
洗脳していくかしかねえわな 全く美味しさがわからん
ビールの味は好きだけどアルコール嫌いだからノンアルビールしか飲まなくなった
日本酒とか焼酎はただのアルコール水にしか感じなく何がおいしいのか 飲み会で若いやつに美味い日本酒のませて
広める文化がコロナの規制のせいで
全部潰されたからな
飲みに誘ってもいや、この時期は、とか
言葉をにごす奴が多すぎてもう駄目だわ
行きつけの店もどんどん潰れて
「補助金で儲かるんじゃないの」ときいたら
ただ「もう疲れた」ってよ
これが今の日本の国政だ 若者は酒よりマリファナなんじゃないか?
酒は体に悪いし メーカーが悪い
純米吟醸酒とかいくらでも工夫して
良い質のさけを
ワインよりはるかにお安く提供できるからな >>10
日本酒ってものすごく複雑な味で奥深い
そこらのアルコールと一緒にされるのはかなわない >>2
去年買って美味しかったのは、
福島の廣戸川だな。
「○○川」って名前の日本酒にはずれなし。 安い日本酒がクソ不味いのなんとかせえよ
ワインは1本500円でそこそこ飲める
4合瓶500円で美味い日本酒出せばええのに 蒸留酒に慣れていて、日本酒飲むと甘いのに驚くね、最初は甘くて飲みにくい 鬼ころし 名前が好きでたまに買うけど、辛くてまずい。大人の味過ぎや。
かみなり三代の方が飲みやすくて美味しかった。 焼酎醸造所経営者『山岡さん、焼酎も日本酒です』
山岡『!?』 忘年会、新年会もなしって
一体どんな世界だよ??
二年連続だぞ頭おかしいんか
世界が狂った 日本酒離れと言うか
日本離れが進んでいる
日本は中抜きしか能の無い会社ばかりで中身スカスカなのがバレ始めた 日本酒は飲まなくなったけど料理には欠かせないな
魚の煮付け
鍋出汁やわりした等々
別に料理酒でもいいんだけどこういう用途ではパック88円の「廃人一直線酒」が光ったりする さてと年末に買っておいた会津ほまれの純米大吟醸の開封の儀をとりおこなってくるか
のむぞー 白雪吟醸とか李白とかが普通に出てた時代は良かったけどな >>33
家で一人好きなもん食って好きなもん飲んでる方がいいよな コラボ先のBEAMS自体が若者離れおこしてるような >>13
おまえがバカ舌なのを公共の面前に晒してどうしたいのだ >>1
ストゼロに負けましたと何故言えない?
そういうとこやぞ酒商人 >>30
そんなもんいらない
押し付けだから
好きなもんが集まって勝手にやれば良い 俺のンポ並みに鼻を伸ばした結果だ
何処まで伸ばすんだよ それに図々しく太太しい
宇宙の最果てでも目指したのかい? 正直ワインが安いってのはある
若者はこっちにいっちゃう
ワインのが安いし肉系チーズ系にもあうし
そもそも日本人って酒弱いの多いし飲み慣れてない若者で呑兵衛の
素質あるのは安ワインからワインに流れがち
日本酒もうまいんだけどね 酒って
イタリアンやフレンチとワインってやっぱうまみ的にもあうと思うんだけど
基本的に日本料理屋、中華にあわせて飲む酒っていらねーからな
ただ、日本料理自体の味つけとして日本酒はかかせないけどな
酒だけのむならウィスキーがうまいよ
まー梅酒もうまいけどさw 割ったり度数低くした酒を若い人に好きなように飲めるカジュアルな空気作ってみたら? 日本酒の広告は他の酒類より見かけない気がするのだけど ワインも日本酒も飲み切らないとダメじゃん?
あれ何とかならんの? >>33
仕事だろ
仕事の一環なのに無くしてどうすんだよ
業務開始時間までに間に合えばいい、
それで就業規則は守ってる、
そんな感じで、いいのかよ?違うだろ >>36
南九州はいい清酒ができないからそうするしかなかった 酒類は全ジャンル好きだけど、若い頃から日本酒が一番好きかな。
各地の日本酒を飲んでいると、日本中を旅している気持ちになる。
ウブいオッサンでゴメンw 日本酒を炭酸で割ったらどうなの?
ワインはよくそれで飲んでるけど。 >>21
いやそれ全ての飲み物がそうだと思う
例えば俺はアルコール大嫌いだけど、コーヒーは好きでコーヒーの味の違いはわかる
子供だってコカコーラとペプシコーラの違いわかるし、フレーバー入りのはまた違いがわかる
要するによく口にするものは細かい違いがわかるだけのこと
どれも味が複雑で奥深いとも言える >>42
要らないじゃなくて、
代々続いてきた仕事なんだよ >>15
「味なんてどうでも良くて、安価にアルコールを摂取したい」なら、
より安価な缶酎ハイがあるからねぇ。 若い頃酒嫌いだったわ
オッサンの口から臭う酒の臭いと熱燗の臭いがダメだった
大人になって大吟醸?とかの軽い酒を美味しく感じるようになったけど
アルコール全部止めてしまった >>23
確かにそれはあって、間口を狭めてるのは大いにあるような気がする。
ワイン(ただし大衆向け)とかビールなんて、価格が安くてもそれなりのがあるが
日本酒の安いのはひでえ。
大学で言ったら、同じ東大ってくくりでなんかの学部が偏差値80なのに
どっかのやっすい学部は偏差値38でしかも学費が同じみてえな?
そりゃ関心持って入学するやついなくなるわな。 >>30
同僚にアホがいて
忘年会で部下や新人にセクハラパワハラかまして大騒動になり
年明けは本人が涙ながらに始末書を出し
その事後処理で周囲が悩まされるというのが五年ほど恒例行事になってた
だから去年は静かでほっとする仕事はじめだっただし
今年もそうなるから楽で嬉しい 若者向けの安い居酒屋にはまずい日本酒しか無いからな
でも、好きな銘柄がプレ酒になるの嫌だから流行らなくていいよ >>30
そもそも、煙草や酒・ニコチンにアルコールなど薬物に中毒的依存症状あり「喫煙所ぉ〜」とか「とりあえずビール」とかいう中毒者は、薬物に依存症状の無い健常者の社会では振る舞いを考えてほしいものだな。 >>61
契約がすべてなら
こっちもそういう対応とるだけだがな
あまり言わんほうがいいぞそういうの 当たり外れがでか過ぎ
飲む気がしないクソまずい銘柄が多すぎ 電〇と博〇堂のコンサルティング捻出のための提灯記事ですか?
子ども手当て10万で消費されなかったんですか?笑 >>60
ワインだってそうだよ
>>58
そんな仕事があるか >>65
基本的に酒は酔うために飲むわけ
酒が弱い日本人には日本酒は荷が重すぎる
味もワインとかシャンパンのが美味しい 杜氏の手垢、雑菌が隠し味なんていう飲料を飲む気がしない。 >>46
紹興酒はうまいんじゃね?
しかも日本じゃ砂糖と飲むって方法もあるしw
だれか日本酒砂糖で飲めるかやってくれw自分は無理w紹興酒も砂糖で飲めないw 美味しいやつは美味しい
しかしまずいやつは飲む気がしなくなるくらいまずい
結局ビールが安定 >>74
すでにそういう対応取ってるじゃん
社会は変わったのにまだ飲み会とか言ってる >>81
ビールも不味いのは不味いぞ
どこそこの地ビールとかあと欧米のやつとか >>48
「ブランデーを割る」と言ったら酒屋のおやじが「ブランデーは割ったら駄目だ」と笑っていたが、
暫くして「ブランデー水で割ったらアメリカン」とCM始めた。
日本酒も割ってみたら案外面白。 若者が好きな揚げ物とかには日本酒は合わないからな。 >>71
酒の席でパワハラ・セクハラなんて
昔からだろ
車のこない横断歩道の赤信号で
ずっと待ってんのかよその訴えた奴は
>>73
嫌煙はもういいわ
話すことはない
酒は中毒じゃなくてほどほどに嗜むんだよバカ 日本酒だけでなく酒そのものを違法ドラック扱いにしろや >>30
ありがたいわ
酒なんて気のおけない仲間かひとりで飲むに限る
仕事関係とかまじで苦痛w 居酒屋だと開封してから、結構たってるやつとかにも当たるから、うまく感じない 飯食う時はちびちびじゃなくてゴクゴク飲みたい。
となると度数15%はキツい。 >>82
トンネルの中にいるだけで
また戻るんだよ
夏に規制緩和されたら
新人にビアガーデン予約させる
こんなカスみたいな世界が許されるのか?? >>84
缶だからダメージは少ない
日本酒の場合一升瓶だからまずいのに当たったときの絶望感がでかい >>52
俺は自主的に始業時間よりかなり早く出て準備や掃除をしているが、
酒は飲めないので会社の飲み会は無くなって嬉しい。
あれは断じて仕事の一環などではない。
飲みたい奴のこじつけだよ。 ウイスキーだってハイボールじゃなきゃ
かなり需要はない状態だろ
敷居を低くするのはアリかもな
トップバリュのウイスキーはめちゃ安いけど
ウイスキーの条件をギリギリクリアしてる商品だろ? >>52
仕事の一環なら時間外労働の扱いにしてもらわんとな
もちろん支払いは経費で全額落としてね >>94
それは知らん日本酒の一升瓶買ってくるお前が悪いw 酒なんかの旨さは後天的に獲得するものだから最初は無理して飲まないと本当に美味しく感じるようにはならない
今の若者はカッコつけたりしないから無理に飲むってことをしないでしょ きったないおっさんがコンビニ前で
たむろして飲んでるイメージ 冗談で正月用のお神酒として「鬼嫁」 という酒を買ったら嫁にメッチャ怒られた 日本酒飲んだ次の日の朝は枕がアンモニア臭で悲惨なことになる
酒なんて害しかないから飲むのはやめとけ
真っ先に脳がやられるぞ 若いやつは安酒飲んでろよ
どうせ味なんか分からんのだろ >>88
当の本人が泣きながら始末書出すぐらいのこと
おそらくあなたの想像を超えてるんだよ がぶ飲みする連中向けに飲みやすい、淡麗辛口ばっかりだからだよ。
どの銘柄も同じ味で個性が無いのよ。
そりゃ、一番量の売れるタイプを沢山作る、ってのは理に適ってる、アル添すればそういうのが安価に簡単に沢山つくれるけれど、
それでは、単に酔っぱらいたい人にしか売れないわな。
作って売ってる側が、いつまで、大量生産の発想でいるの?
世の中成熟してくると、多品種少量生産になってくるのよ。
安い銘柄2つ3つ飲んでみてどれも同じような味なら、そこから先にはいかないわな。
葡萄酒もウイスキーも、安い銘柄でもそれぞれ個性があるぞ。
日本酒と日本のビールはそういうのが無いからな、オッサンが宴会や立ち飲みで飲む量が減れば、個性の無い酒はそりゃ消費減るよ。 日本酒は良いアテがあるかどうかで楽しさがかなり変わるんじゃないかな >>92
とりあえずビールかシャンパンでからの日本酒なりワインなりだけど
それって酒飲みの思考でとりあえずビールでいっぱいいっぱい多いんだよな
シャンパン始まりの時点でフィニッシュさんも日本人には多いし 日本酒高いって言われるけどワインとかに比べたらめちゃくちゃ安いのに
あと地酒から始めたら大体間違わない
地元の水で作ってるから >>40
不味いまでいかないけれど、美味いのはなかなかないよな。
どれも薄い砂糖水みたいで。 酒は痛風になるからやめた方がいい
便所にすら行けなくなるからな >>99
添加物がなかったらすぐ痛むよ
国際的には南米も欧州も酸化防止剤入れないと輸出入しちゃいけないルールになってるからな
無添加ワインなんてまがい物売ってるのは国産だけだよ 日本酒飲むなら生まれ育った土地の日本酒が自分にあう
毎日食べる米でも同じ
値段の高くて飲みやすい日本酒も昔は飲んだが
美味いけど自分には合わない気がした
生まれ育った地の酒はやはり自分にあうと気付いたのは最近だけどね >>94
1人だと4合瓶でも多いかな、って思うもんね
色々飲み比べしやすいから、もっと2合瓶で出して欲しいところ ビールとかワインに負けてるみたいな話をしてる奴いるけど、コロナ前からビール類も減だしワインも横ばいの上消費量自体日本酒以下。
日本酒がというより、全ての酒がチューハイに負けてる。世界的な流れもあるかもしれないが、日本人が醸造による複雑な味を好まなくなってる。 >>94
やっぱりワンカップ高級日本酒セットを地域ごとの酒蔵がコラボして出すべきでは?
カップもデザイン凝ったり人気キャラとコラボしたらいい もともと日本酒って御猪口でちょっとすする程度のはず
時代劇の殿様ですらがぶ飲みしてないよな 酒屋さんにいって味のこのみとか言いながら買うとだいたい間違いはないけど
そういうのも減ってるのだろうね >>110
普通にわかるだろ
だから日本酒は売れないんだよw >>97
そういう考えでも全然いいと思うよ
ただ出世は出来ないけどな
この嫌な労働をタダで進んで出来るやつが上に行く出来ないやつは本来の仕事が出来ても中々上に上がれんのよ >>127
アニメとコラボした日本酒がくっそ売れたとかはある >>84
ビールってクラフトでも数百円でしょ?
外れても残念!って程度で済むじゃん >>74
なんかそういう人生でそれが常識と生きてきたんだろうけど今の時代でアルコール強要すると(おそらく高齢で役職つきであろうと思わせる強気の口振りからそう感じた)今の若い子は簡単にパワハラとかで大事になるから気を付けなよ。性格によるんだけど我慢する奴はいつまでも溜めるしスパッと辞めるのもいるが自分もダメージ負うが相手にも被害だしてやるみたいな奴だとホントに後悔するぞ 結局このスレでもいるように、○○以外の日本酒は認めない、とか、
こういうのみ方をすべきってマイルール押し付けるやつがうざいから
日本酒敬遠されるのでは >>126
ビールが売れなくなったのは単純に値段の問題 中学の水泳の授業で役に立ってるのが「人工呼吸をすると肺の水だけじゃなく胃からも逆流してくることがあるから覚悟が必要」ってことと、「添加物の多いカップ酒は次の日に残るから飲むな」だった。 上司と酒が飲めるのもゴルフを
楽しめるのも能力だと思うね >>135
そんな話してない
ビールは安定と言ってる奴に反論してる 日本酒って、一升瓶抱えた腹巻きのオッサンがクダ巻いて飲んでるイメージなんだよな。
そういう雰囲気が好きな奴が飲むんだろう。
都会の若者には全く合わない。 お酒はもう飲まなくなったけど河豚の鰭酒だけは年に一度だけ飲む 河豚を食べた次いでに >>84
欧米のビールは缶で不味いものでも
現地で樽生で飲むと別次元の美味さだったりする
チェコで飲むウルケルとか、ビール好きなら多分悶絶するくらい美味い >>102
仕事って言い訳しないと家で飲ませてもらえない
飲む仲間も居ないのか?でも一人で飲めない寂しい人?
全部バレてるぞ >>119
地酒が不味くて駄目だった。
何故かと考えて『多分気温が高いからだ』と気付いた。 >>30
消防団の活動がないから最高
毎年コロナ頑張れ >>133
それだ!
純米大吟醸を素敵なデザインのワンカップや有名キャラとのコラボでオタクに買わせるのだ!
料理に使ってもよし飲み比べてもよし中身すててカップだけ残してもよし! ワインはずっと料理と一体化してきた歴史があるから、フレンチやイタリアン食うならワインでってなる
日本酒は、和食だとビール、焼酎と競合してるからな
料理と切り離した場合、干物系との相性抜群だが、チーズとワインの方が干物と日本酒よりオシャレ
こんなん若者が近づくはずがない >>144
悶絶するくらい美味いビールなんかないよw >>146
この糖度がおしなべて高いという思い込みも蔓延しててなんだかなぁ。実際は大した量じゃないんだけど。 ビールも日本酒もくっそ不味くて飲めねえよ
ストロン2本あれば十分だわコスパも良いし 日本酒って開封してからどれぐらい日持ちするの?
少しずつ飲むのに適していないだろ。
その点焼酎やウイスキーは優位性がある。 世界の負け組の日本企業文化とかどうでもいいだろ
だから負けてるんだろw >>110
味覚の鋭敏な酒に脳がやられてない若者だからこそ
いいお酒飲まさないと日本酒嫌いになるだけ
若者こそ純米大吟醸を飲むべき >>146
ワインみたいに6〜7度くらいのがもっと増えてもいいよな。
ただ糖化と発酵を同時にやってる関係上、その度数で発酵を止めるととんでもなく甘い酒になりそう。
今ですら20度くらいまで醗酵させて水で薄めてるのに甘いのがあるわけだし。 昔から若者は日本酒飲まなかったが。
今の方が美味しいの流通してるから飲む機会あるんじゃないの >>159
どうなんだろうな。今の二十歳とか古臭いというイメージすらないかもな。 >>157
黄色く変色しだしたら期限切れかな
日本酒の消費期限は1年くらいかな
お米と同じ >>119
実家から一番近い酒蔵の酒、県外だと買いにくいんだよ
ネットだとなんか高くなってるし
なんかウイスキー樽数種で寝かせてブレンドした新酒とか出してたが >>160
お酒嫌いな人に日本酒勧めても無意味
日本人は根本的にお酒弱い >>144
チェコのピルスナーウルケルはプラハのスーパーで瓶や缶で買っても大したことないけど
プルゼニの本社工場見学して樽出し飲んだらめちゃくちゃ美味かったな雰囲気もあるけど味が違う
チェコはビアレストランで自前のビール出してるとこ幾つもあってどこのビールも美味い 特に有名店だけどウ・フレクの黒ビールが最高 >>2
辯天
これ以上のものは今までの 自分の 経験値ではない >>154
チェコ行ってウルケル飲んでこいよ
ビール大嫌いなウチの奥さんが滞在中ずっと飲みまくったくらいだぞ
国内でウルケルの低温輸送樽生があるところ探したよ >>144
チェコは国民一人当たりのビールの消費量世界一
ビール大国でレベル高いよ
アメリカのバドワイザーは、チェコのバドワイザービールが手本 >>45
700ml500円級の、アルパカとサンタとブードゥーとフロンテラと王様の涙とみんなそれぞれ個性あるし
しっかり味が付いてるけど、1升2000円級の日本酒ってどれも味一緒じゃん。 >>163
まあそれは酒量の問題も大きいから... 紙パックに入った混ぜ物日本酒がクソ不味すぎる
あんなのを日本酒だと思った若者はこの後飲む気にならん
純米酒以上を日本酒としてブランド化するべき 経験上、スーパーやコンビニで売ってるようなやつは大体旨くない。
それなりの銘柄でもダメ。保管が悪いのか、大量流通のやつは品質が悪いのか分からんが。 日本酒があまりネット販売されてないのは
輸送時に瓶が割れるのと
輸送代がかかるからだよ >>161
ハイボール的飲み方もあっていいとは思う
それ向けの酒作る場所が出てきて一発流行れば
そういう流れも出来るかもだが >>81
自分が好きなのを見つける楽しみが日本酒の魅力
俺は白雪吟醸だったんだけどなくなった
>>80
紹興酒のお湯割なんかいいよね 日本酒は神様への献上品だろ
神様じゃないうちは飲める道理がないよ 高温多湿な日本の気候には、キンキンに冷えたビールが一番合っていた。
日本酒は酒造りの手近な原材料が米しか無かった頃の遺物なんだよ。 >>48
逆だよ。
どのみち今時の人は酔っぱらうまで飲んだりしないから、飲みにくい少ししか飲めない癖の強いまま、
加水もアル添もしない、醸造したままの20度くらいのを出せよ。 日本人の半分は酒飲めないのに
なんでこんな度数の高い酒そこら中で作ってるんだろ >>131
世の中まだそんな会社あるんだね〜
うちの会社が恵まれてるだけなのか
令和の時代にもなってそんな会社に就職しちゃう学生が気の毒だわ >>191
ほどほどにしか飲めないやつはアルコール依存にもなりにくい。痛し痒し。 日本酒はオッサン臭いからウイスキーでいいです
サントリーさん山崎18年の増産と流通お願いします おいおい オミクロン予防、治療薬なのに、日本酒飲まないとはもったいない。 >>191 あ、そうか
ストロングの方が度数低いか、なんか悪酔いし過ぎるので逆かと思ってた 夏にキンキンに冷やした缶のふなぐち菊水飲んだらハマった
常温だと甘過ぎなんだが冷やしても香りがいい 獺祭好きなんだけど、獺祭好きっていうと日本酒好きに叩かれるイメージしかない >>180
スーパーやコンビニで扱っている日本酒は大量生産用に作るお酒だから味はイマイチかも
日本酒は蔵元から買うといいよ
あと
秋に収穫したお米で製造したものを冬に買うと美味しいよ >>191
日本酒は麦とか米で作れるから
お酒飲めないのに大量に作れてしまう困りもの >>174
手本ではないのよ味がまるっきり違うでしょ
チェコの方はうちんほうが古いんだからアメリカのはパクリって訴え
アメリカの方はドイツ語っぽい名前つけただけで偶然っていいはり訴訟になったのよ
結果がどうなったのかはよく知らないけどどっちの銘柄もそのままの名前で売ってるから痛み分け? >>182
マジで弱点だらけの面倒くさい飲み物だなw >>169
そうなんだよなw
飲みやすいけど15度あるから弱い人間はひっくり返っちゃう
飲めるやつはいずれアルコール入ってりゃなんでもうまいモードに行き尽くし
なんでも呑むっちゃ呑むしw >>157
1升で買ったら小瓶6本でも良いけど、
4合瓶に分けて冷蔵庫に入れている。
「熟成や」で忘れていて酢になるまでがセットやで。 >>174
手本というかパクリ、バチモン、偽ブランドがバドワイザー
パクリ側が金の力で無理やりオッケーにしちゃった 一日からレンジで熱燗にして、お節をアテにちびちびやってます
幸せ過ぎて、もう2升空けましたわ この年末年始で2升呑んだぜ
銘柄は勝駒、伯楽星、酔鯨、赤武、磯自慢 >>164
日本酒に限らず飲まなくなったとしたら
集まる機会自体あまり無いのかも知れない 敷居が高い訳でも古臭い訳でも無い。
スコッチと大差ないよ。 >>199
山崎クッソ高くなったよな
18年のならスコッチ飲むわ >>161
ワインて14度くらいじゃね
たとえば手元にあるシャブリGrand Cru
William Fevre 1993 は13度 寿司や刺身にビールを合わせるやつは人生の半分を損している 焼酎の高級化路線は上手くいった方だろうね、有名銘柄は高すぎて楽しくないので、輸入スコッチ飲んでるけどね >>176
1升2000円の日本酒でも味は違うけど
飲みやすいのってもっとするしな1万とかしちゃうし
正直自分も安ワインでいい気がしてきたw 50年に一度や100年に一度といった形容が足りない。もっと努力しろ。 それでもまだ正月だけは何となく日本酒を飲みたくなる。 ポップなラベルにするのは逆効果。
さらに敬遠される。 >>223
お米に50年に一度の濃厚さとかを期待されてもなあ 痛風になるからな
飲まない方がいい
俺も若いとき日本酒一時期はまっていたけど
足が痛くて歩けない日があってそれで止めた 日本酒好きな人を批判することはないが
日本酒を他人に過剰に勧める奴はアホ 焼酎は割って飲むのがデフォだから飲みやすいんだろな
日本酒は醸造酒にしちゃ度数高いのにストレート以外の飲み方する文化がない 日本のウイスキーも誰が飲むんだとか
言われてたのに、外国人がうまいうまいって
買ってくれてウハウハなんろ?
日本酒も売れるんじゃね? いい和食屋でや専門店で日本酒飲むと美味しいんだけど、その同じ酒を家に買って帰って飲むとそんなに美味しくないんだよな
だから日本酒は外でしか飲まないこと多い 一升瓶がデフォってのがそもそも手軽に飲めない
日本酒は伝統とかに拘ってる場合じゃない 味にしたって若者はワインやシャンパンを飲むだろ
日本酒は演歌みたいなもん >>231
日本酒も水割りとかカルピス割りとか楽しもう 日本酒を水で割って飲むにしても、ミネラルウォーターでいいのか? >>21
結局地元の酒が一番なところはあると思う
地元にろくな酒蔵ない地域はしらんw >>218
雁木山口で買ったけど特に印象はなかった
岩国ならやっぱり五橋かなー
俺は日常は国東の西の関純米
この酒がリファレンス
あと新潟がレベル高いねー >>2
雁木の無添加なんちゃらの弐というやつ
あと今のんでる出羽の富士の純米吟醸というお酒はおいしい 寿司とか刺身🍣とか日本食ブームなんから
和食に合う日本酒をもっと宣伝したら? 酔ってる余裕がない。
飲み屋とかいる人見ると人生余裕なんだなーと感心する。 日本酒ではなくライスワインとして売れよ下手くそだな あと日本酒は必ず冷蔵庫保管ね
常温保存だと劣化して不味くなるからね 今の料理全般的に味が濃いからな
薄味の日本酒が合わなくなってきてる >>55
昨日活性(発泡性)にごり酒買ってきた。
ぶち美味い。 >>96
同じ価格帯で本物のスコッチあるからなー。
ホワイトホースとかティーチャーズとかカティーサークとかバランタインとか。
なんであんな謎酒売ってんだろうねえ。 >>235
今は小瓶もいっぱい出てるじゃん
>>217
スコッチならアイリッシュがいいけどなー
どこのスーパーにもあるTullamore DEWとか
Jamesonとか安くてうまいよ 日本酒は糖質多いから、飲むと
アルコール酔い+血糖値スパイク この両方が来て脳に快楽物質出てるんじゃないのかな? そりゃ癖になるわな
毎晩熱燗と鍋をやってた事あったんだけど、定期健診での血液検査数値などやばくなってきて、結局蒸留酒にしてしまったよ >>1
何が「若者の日本酒離れ」だ!クソえもん
【沖縄県】「未成年が酒を飲んでいる」と朝8時に通報 バーで中学生ら9人補導 [マスク着用のお願い★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641193764/ 東北民だけど、京都に行って日本酒飲んだとき中国地方の酒がかなれうまいんでびっくりした。
新潟とか東京近辺とかが有名だし、地元にも酒蔵あるけど味がかなり違うんだよね。
やっぱり水からして違うのかね。 酒自体飲まないだろ若者は
そもそも醸造系の外れに当たると二日酔いは蒸留系の比じゃねえし
そういうの飲むやつはワインに移ってるあっちの方が寝かせると儲かるし
どうせ飲むなら勉強して金儲けできた方が良いし そういうんだったらイメージ変えれるようにスレタイ組めよな 少しコメント読んで、日本酒は今後もジリ貧であることが分かった。
ちなみに今世界的にも、度数低めで炭酸などで割って飲む酒が主流になりつつある。
フランスでもワインは若者の人気が低下しているし、ウイスキーの水割りやロックはジジ臭い飲み方になっている。 まあ、年とともにビールの量は減るからな
若い間はビール飲んでりゃいいじゃない。 180mlパックの鬼殺し?菊正宗?あんなんアルコールにちょい風味つけて水で割ったような代物じゃん。あんなんが150円とか200円するからな。 >>2
楽器正宗特別本醸造垂れ口
寫楽純米
鍋島純米吟醸きたしずく
俺の正月呑んだ酒
異論は認める >>119
4合瓶で500円の日本酒とかそんなに見ないぞ?
ワインならそこらのスーパーに4〜5銘柄あるけど。 >>207
アメリカが負けて金払ったんじゃね
今シャンパンの有名なブレンダーが日本の白山の近くで日本酒作ってるよ
酒米から育ててる
日本酒の可能性を高く評価してるよ 日本酒よりジムビームのほうが旨い。悪酔いしないしな。 >>256
普通に東北の酒のほうが旨いだろ
灘とか伏見の酒は甘ったるい >>23
ギンパックとか呑んでおけばいいのに
鬼ころしとかに引っ掛かるから悪印象が残るんだよなあ 酒好きならほうっといたって日本酒も焼酎も手出すだろそのうち。 若者はでも懸命だよな
お酒が弱い事わかってて手を出さない
昔の若者は無理して飲んでてつぶれてた ボーリングとかみたいに変なマニアが寄ってくるんだよな
好きなの飲めば良いのにしったかで批判するからダメなんだよ >>139
酒の飲み方とか中学校で教えてるのか、どんな地域のどんな学校にどんな教員よ? >>262
楽器正宗とは通ですな
福島の酒だと楽器正宗とロ万が好き >>35
李白のひやおろし純米
昔呑んだけど美味かったな 焼酎はストロングみたいな攻撃的な口当たりがちょっと合わないかな
あれがいいって人はマゾかもw >>219
うん、大抵のワインはそれくらいの度数だけど、6〜7%のワインってのも結構数があるのよ。
あまり酔わずに食べ物と合わせるのがメインの目的だとそっちを買ってくる。
まあテーブルワインレベルのものがほとんどだけどね。日頃飲むならテーブルワインで十分だし。
日本酒だとそういった使い分けもできない。いくつか出てはいるんだけど絶対数が少ない。 日本酒をディスってるやつらは大抵美味しんぼの受け売り 何にせよお酒はほどほどに
「もうちょっと飲みてぇなあ」のところでやめておくと次も楽しい そもそも今の若い子は
酒飲まないからな
やれストロングゼロがどうたらと
言うがあんなの飲んでるのは
もう終わってる >>144
本邦の大手メーカーの量産タイプのビールでも、工場の見学会で出される醸造タンク直出しのは美味しいじゃん。 >>251
奈良の春鹿の発泡酒はすごいね
気を付けんと蓋がぶっ飛ぶ >>279
それに尽きるね
百薬の長になるのも毒になるのも心掛けってね >>272
高校の時ラグビー部だったけど「寝る前に養命酒をコップ半分飲め」と指導されていたw >>45
まあ、4合で1500円とかでもワインよりそんなに割高って訳じゃないんだけどなあ
ただ、チリワインとかが安過ぎてあれには対抗出来ん >>252
トップバリュの黄色のラベルは価格に挑戦してる商品らしい
720mlで500円代って驚異的だけど
まだ終わりじゃないかもなw >>256
中国地方とか兵庫なんかは酒米の産地だから美味いよね >>55
俺はギンパックに氷入れて呑んでるぞ
炭酸でも別にいいんじゃないか >>274
李白いいよねー!
独特の渋みがたまらない
ひやおろしなんてうまいんだろうなー
最近全ての飲み物食べ物の中で
酒(日本酒に限らず)が一番うまいことに気がついた ずっと、同じこと言われてる。今に始まったことじゃない。 >>69
上司とかに呑むように言われたんじゃないの 4合瓶で2000円くらいの美味しいの教えて
ちょっと甘い方がいいです >>266
灘とか伏見とかはそれ以前にも飲んでたからその時は頼まなかった。
島根とか山口とか酒の歴史にはあまり出てこないような地域の酒だった。
あと岐阜や愛知のも東北のとはちょっと違ってたわ。 >>234
陶器市で好みの徳利とか猪口を選んでくるってところからやると良い
升で飲めば木の香りが移って全然違う味になる ストロングゼロのおかげで、酒=危険なゴミというイメージが定着した >>289
お酒用のお米は高いからしゃーない
製造コストは意外と低い 今の日本酒はフルーティーで呑みやすくなってるんだけど値段が高すぎる >>182
普通にネット販売してるし割れる事もまずないけど 日本酒ベースにした小洒落たカクテルソーダとつくりゃいいじゃん
売れるかどうか知らんけど、大事なのはチェンジ&チャレンジだよ
本当に美味い酒は「SAKE」として世界の金持ちに売りゃー良いんだよ そりゃ飲み会で飲むような日本酒飲んだらキライになるだろ。
日本酒ってのはカウンター越しに店主の会話しながら酒とツマミの組み合わせを教えてもらっていくものだ。 ちょっと緑のボンベ仕入れて日本酒買ってくるか…
これもまた敷居高くしてるけど… >>309
江戸時代の日本酒は度数5〜10らしいからな
そりゃ一升飲めるわ >>273
居酒屋で一度呑んで旨かった記憶があったので買ってみた >>256
どっちが上ということもないだろうけど味の違いはやっぱり水と米なんじゃないかなー
山田錦とか備前雄町とか有名な酒米は西で獲れるし
東京という一大消費地には東北の酒が流れて、関西には灘伏見があるから中国地方の酒は美味しいけど埋もれてるよね
獺祭なんかは上手に営業したなって感じ そもそも日本酒って特に細かくブランド名付いてない普通の酒を燗して飲むものだったのが、いつの間にか特定のメーカーの特定の製品を冷酒で飲むのが基本になったのも変化だな
昔ながらの飲み屋だと日本酒は特にブランド書いてなくて冷とお燗しかなかったりするし >>306
そりゃ割れたのは運送会社で引き取るから
割れずに届くわ 昨日のワンカップミニに続いて今日はワンカップミニ大吟醸138円いってみた。
きついなこれは。普段焼酎ウイスキーの水割りハイボールなんだが
日本酒は普通のワンカップはうまかった。 >>308
それはむしろごく最近の流行りじゃないかな
昔の人は日本酒にそんなごちゃごちゃ細かいこと言わなかったと思う
身も蓋もなく言えば、例の漫画以前と以後じゃないの普通の人が細々言い出したのは BTSとか言う朝鮮人に金を払って「ハマってるニダ」と言わせれば脳ミソ腐ってる馬鹿女が喜んで買うよ >>306
そういえば深夜の通販で全国の名酒を毎月定額配送するサービス紹介してたっけ
めちゃくちゃ心揺らいだw >>316
お米の品種改良がすすんだから
いろんな味を作れるようになったんだよ >>317
いや、ダンボールの中に固定出来るような奴入ってるから
あれで割れるってそんな起きるのかなって思うが >>325
ああいうのはマズい奴も多いからオススメしない >>316 ずっと昔は等級とかいうのがあって、特級酒とかいう高級品とかもあったはず、でも税率が高いとかで高かったのかもだけど
ウィスキーにもあって、そっちは度数での分類かな >>327
割れたら届け先にも連絡行くからわかる。俺は一度だけ割れたことあるな。そのくらい普通は割れない。 >>327
普通に割れるよ
だから海外の運輸が難しい
でも割れた分は全部運送会社が補償してくれるから
大丈夫だけど
送料が高いのよ 焼酎の方がいい
日本酒は悪酔いする
(´・ω・`) >>281
720ml 1500円出すなら、タンカレー買うわ。
47度だから、日本酒の3倍酔えるし。 炭酸飲料にメントスじゃなく炭酸脱水素酵素入れて実験するのが夢なんだが、日本酒ではさすがに実験には使えんな。
普通に炭酸水でやるわ。
秋田だと「あきたこまち」で作った日本酒とかふざけたのも作ってたな…酒米をなめてるのかと。 お酒飲めないけど料理には使ってるよ
信長鬼殺しとかいうの
鬼殺しでも数種あるんだね 例の漫画のせいで夕方のニュースの時間帯までグルメPRコーナーみたいなのまでやり出したのがテレビ離れ加速させた >>285
もしかして、ラグビーの先生は「きんた」とか呼ばれてなかった? >>327
日本酒って微妙に発泡してるから圧力で割れやすいのもある 老害の現世離れの方が深刻だと思うがなあ
下に適切に金放流せずに経済衰退の理由を若者の○○離れ
なんてほざいて責任逃れしてるうちは何やっても経済浮上なぞせんよ >>1
>日本酒のイメージは敷居が高く、
「敷居が高い」の誤用。
web時代になってライターの質が大きく低下したな。 池波時代劇剣客商売の「鬼熊酒屋」で鬼熊酒屋の親父
「てめえに飲ますのは水のひとしずくもねえよ」とたちの悪い客を叩き出してた。
ドラマ版も小説版もこの居酒屋が好きだったなあ >>13
「美味い」って言うのは簡単だけど、逆は難しいぜ
あんたが全酒蔵全種類の日本酒を経験したのならともかく >>297
青森六根「純米吟醸ルビー」
新潟玉川「It's the key」
長野松本女鳥羽「大吟醸」
京都向井酒造「伊根満開」(赤米酒)
甘口好きにすすめて喜ばれる辛口として
能勢秋鹿「厳寒仕込み秋出し純米吟醸酒」 コンビニで売ってる日本酒zima?あれクソ不味いよな。 特級、1級、2級てのがあってそれぞれの酒税が違ってたんだよな
ま、政府お墨付きのブランド認定階級だったらしいけど
越乃寒梅や八海山とか高い税率にされるの嫌って2級酒登録だったんだよね
だから昔の通は「日本酒は2級に限る」って立ち飲み屋で豪語してたんだよ 俺もスーパーの刺身盛りが半額になってたら
今日は酒飲もう >>30
外飲み行かないから普段よりよーーーっぽど高い日本酒飲めてるわ 気に入ってる銘柄以外は320mlくらいが一番買いやすいんじゃないだろうかな
お試しで買うには1升瓶のは高くて買う気にならん 若者じゃないけど日本酒はボッタクリ価格のイメージしか無いから買わない >>301
原材料が高いと製造コストは高いだろうに >>350
年越しそば用の生そばが大量に半額セールだった
俺は焼き塩鮭に豊盃純米吟醸 >>299
そうなんだよ
器が重要だよね日本酒の場合 あとEUの人たちがやたらワインを飲むのは水よりワインの方が安いからだよ
さらに言うと
水よりガス入りの水のほうが安いからだし 広く薄くのほうが儲かるのに、狭く高くになってるように見える。
一時期のブームが弊害をもたらすような。 >>334
紀土の純米酒は麹米は山田錦・五百万石だけど
掛米は一般米使ってる >>334
宮城はササニシキで作るのは普通だったけどね
しかも美味しい 日本酒なんて、オッサンになって食事の好みが変わらないと
美味しさには気づかないんじゃないの?
自分は40過ぎて日本酒も結構、飲むようになってきたわ
食事に合わせる酒は
ビール→ハイボール→ワイン→日本酒・ワインって感じ そもそも生活必需品(ケータイ含む)ぐらいしか需要が無いじゃん
今の日本は
上から下までカネ>モノ社会だから対策法無いと思う >>356
工場内での製造コストが安いってことね
勤めてた酒蔵の工場の機械がほぼ昭和から稼働しているもねだったよ
酒蔵見学とかでみると面白いよ >>2
正月に飲んだの
西條 天野酒 吟醸原酒
会津ほまれ 純米大吟醸 黒/白 >>55
一ノ蔵がその飲み方も提案してる
1:1だな。
やったけど女性は危険だ 日本酒+100%果汁+炭酸
のアルミ缶入り 税込み120円ぐらいで >>366
そりゃフランスは社会保障制度しっかりしてるからね
普通にフランスのスーパーや飲食店の飲み物はワインのが安い 寿司屋で日本酒覚えたわ
ビール一辺倒だったが、小鉢で出された貝の肝和えとか
冷酒で飲んだ時「ドンピシャ感」がたまらんかった 日本酒はひとを選ぶ・・
未熟な人間には向かない酒である もったいないなと
カメラや温泉なんかもそうだけど良いものは良いんだよ
日本にいればいくらでも楽しめるのにね
若者がスマホ代や課金でヒィヒィ言ってるのを見るとなんだかなぁと思うわ 韓流ドラマの影響で
チャミスル飲んでる。
お洒落だし。 >>331
洋酒でも葡萄酒でも向こうで詰めた瓶が、ヨーロッパから喜望峰回って来たりアメリカやチリから太平洋横切って来たりしているのに、
なして逆方向に日本酒が運べないのよ? >>380
たいして働いてない若者が高い酒を飲んで
味の違いがわかるならすごい >>363
んなわきゃーない
水なんでスーパーなら2リットルで数十円だよ
そんなワインはない 酒、タバコ自体コストでしかないからな
時間、健康、金を犠牲にして得るものがあるとしたら精神的な安定(?)
それすら趣味で代用可能だし事実上ダメージしかないという。
それならまだ自分の為に時間を使う方が有意義だからな。
まともな感性があるなら普通はやらんわ 獺祭?呑んで変わった
まあうまい
いつもは呑めないが(´・д・`) カウンターでバーボン。
片手にマルボロ。
これがイケてる大人。 焼酎でいいよ
烏龍茶で割って飲むからなかなか無くならないし >>174
えー!しらんかった
アメリカのバドワイザーは個人的には不味かったけどチェコのは美味しいの?
チェコって言えばミルコに憧れるけどあの注ぎ方って家じゃ出来ないのかな 糖がダメで日本酒が超苦手なの
無理なのよ
これぱっかりはしゃーない >>106
なら、焼酎だが となりの奥さん とかどうよw 若者は脂っこいのを好んで食うから、ビールが合うというだけ
俺はもうおっさんだから糠漬け、刺身、冷奴とか
なので日本酒がマリアージュする >>383
日本酒は主に空輸なんだよ
で、冷蔵状態で空輸するには
ただでさえコストがかかるうえに
雑に扱われて瓶が割れる
あと船便で海外に運べないとか色々規制があるよ >>389
そんなに美味しいの?
具体的には
獺祭 >>384
高いって言っても7万とかしないでしょ?
ウマ娘とかに課金してたらそれぐらい普通に使うで? 日本酒は飲まずに敬遠してる人が多いと思う
ガチで不味いビールが幅きかせてる方が謎
どんだけ売り場占めてんだよ
あんなもん臭いオッサンしか飲まねえよ 江戸時代の酒は
アルコール度数が低かったみたいなので
復刻すれば売れるかも。 俺の好きな日本酒
1十四代
2而今
3花浴陽
4ナンバー6
5射美
ちょっとマニアックだけど
おすすめ! >>385
南仏は周りが葡萄畑だらけで
ユースホステルみたいなとこでは
隣のワインメーカーからワインもらってきて
カラフに入れてテーブルに置いてる
安ワインだけど新鮮だからものすごくうまいよ
でも一晩経つと醤油みたいな味になって飲めたもんじゃない
だから食事ごとに毎回隣からワインもらってきてセットしてた >>385
ノンガスで安いのがあっていいね
パリ? 旨い刺身をアテに大吟醸飲んだら好きになるが、
今の若者にはそんな金はない
結局は貧困が原因
バブル期は高いワインもよく売れた 日本酒ってのは美味しい状態を保つのが難しいからな
その辺のスーパーの棚で売ってる日本酒なんて、何年も前の酒を詰めたものばっかで美味しいものなんて無いに等しい
むしろ製造が新しいワンカップのほうがうまい >>401
水で薄めてたからな
問屋や小売が各々薄めるから客に届くころにはほろよい並みのアルコール度数に >>398
スッと入る感じ
それまでは剣菱とかわりとちょい辛口?好きでしたが
この感じも凄くよいかなと >>400
全く同感
サントリーのプレミアムはうまいけど >>390
さっき甘口好きな人に「イットキー」をおすすめで挙げたけど
考えたらあれはほとんど「日本酒」じゃないよね
米で作った醸造酒ではあるけど 若者の車離れ
若者の米離れ
若者の恋愛離れ
若者の結婚離れ
若者の新聞離れ
若者の読書離れ
若者の旅行離れ
若者の献血離れ
若者のスキー離れ
若者のテレビ離れ
若者のラジオ離れ
若者のタバコ離れ
若者の日本酒離れ
若者の和菓子離れ
若者のゲーセン離れ
若者のスポーツ離れ
若者のギャンブル離れ 一番旨いのは日本酒だろ
ビール(苦い)もワイン(臭い)もウィスキー(古い臭い)もマズイわ
皆正直に旨いもん飲めよ
何でマズイ酒に人間が慣れなきゃならんw
甘くて旨い日本酒サイコーだわ >>399
軽く課金している若者ならストロング一択じゃないの? >>385
そうだねヨーロッパどこにってもスーパーの一番安い銘柄の水は2gで100円しない
ワインでさすがにそこまで安いのはない(同じ店で比較して) 17時・・・休みってはやいなぁw
三が日最後にちょっといい日本酒でしめよっかな 一週間じょじょに増やせば誰でも大酒のみになれるよ。その後の廃人を考えて飲まないのがふつうの人 >>334
一部で有名な奈良の「風の森」にも食米のアキツホを使った製品があって、しかも美味い
酒米を使わないと良い酒が出来ないというのも単なる思い込みかと >>371
煮物とか好きになると呑みたくなるかもね >>393
チェコのがうまいにき決まっとるやん
チェコのブドヴァイザー
ラガーの本場よ
アメリカのなんか日本以下 >>398
獺祭は美味いよ、ただし高い、不当に高い。
あれで720ml、1300円ぐらいだったら
日本の誇る日本酒認定してあげても良い いつもこういう記事出るけど若者の人口と収入が減ってるだけだろ ワインは熟成という技が使えるからビンテージにもなるけど
日本酒のデメリットとしては鮮度が短いのと品質管理に失敗すると見た目が黄ばむし不味くなることだね >>2
そこまで興味がないんだろうな
どぶろく、純米吟醸と飲んだがこれといって好きな酒がない >>417
その甘くてって部分がもうダメだわ
ビールが苦いっていうのはブラックコーヒーが苦いっていうのと同じで年取って味覚が鈍くなると美味く感じてくるかもしれないよ >>378
魚は他の酒だと魚臭いのが残る気がする
日本酒だとさっぱりするんだよな >>174
ボへミアンガラスの職人はビールただだって
汗かくからビールは必須 もう何年も酒は飲んでないけど良い焼酎の常温水割りのが美味しいと思う 北陸地方の日本酒美味しかったよ。
日本酒はビールみたいにガブ飲みと言うより
大人な飲み方も大事。 >>411
それでも一口目だけかな
炭酸ならハイボールのが断然美味いし料理とも合う 日本酒好きな人に贈りたいんだけどフルーティーなのは好きじゃないっていう
でもフルーティーなのが高いやつだよな?5000円以上のものでフルーティーじゃないやつある? >>430
ビールはいつまで立っても苦くてまずいねぇ
旨いと思えるのは唯一疲労困憊汗だく後の最初の一杯だけだわ フルーティな吟醸香云々言ってるのを聞くと、
素直に果実酒作れよといつも思う >>393
名前が同じなだけで全く別の会社が作る全く別の味の飲み物
日本にも輸入されてるけど味が古くなってそうなんで日本で飲んだことはないけどチェコで飲むと美味しいよ
できたら工場見学してできたて飲むといい
フィルターで濾してないビールは格別 >>431 白米に魚はあうとする日本人の味覚判断が底にあるからかな、まあ確かに美味しいんだけどね >>436
もう本人に聞いた方がいい。サプライズが好きなやつなんてほぼいないから。 19歳の大学生の無職の妹が
正月なのに酒飲まなかったのには
内心イライラした。
祭事の正月くらい酒は飲むべき。 >>423
さっき名前出てたササニシキとかサッパリ系の食米は日本酒にも転用出来るみたいね >>439
普通にリキュールでいいよ
それをソーダかトニック割り ゴミみたいなクソメシばかり食ってる今の若者に日本酒の良さが解るとは思えんよな >>412
地元の人が行く安売りスーパー行ってみ、観光地のお店じゃなくて >>443
そんなもんなのか!
日本酒って色んなのあるから未知なるお酒と出会いたいのかな?と勝手に思ってた
本人に聞いてみるわ
ありがとう お猪口の7分目程度に
注ぎ、一気にクィって飲むのが好き >>436
山廃とか生もとはフルーティじゃないの多いんじゃないか?
例えば香住鶴の山廃特別純米とかいいぞ お正月に酒買って帰るより高いチョコレート持っていったほうが喜ばれる 残念だね〜
今のワインなんて、ぶどうジュースに補糖して糖度揃えて、酵母入れて醗酵させてるようなもので、米から作る日本酒とは手間も技法も段違い。
甘口の日本酒を広めるのがいいような気がする。 >>393
チェコのビールが美味しくて有名だったから、何の関係もないアメリカのビール会社が勝手にそのブランドを名乗った
ホンダのパチもんバイクのオンダみたいなもの、バドワイザーって >>452
カマンベールもノルマンディじゃ目が飛び出るくらい安い
日本で700円で売ってる量が向こうで50円だった
昔だけど >>426
炭酸もあって種類は豊富でおしいね
後味が甘いのが残念 >>459
最近甘口の日本酒多い気がする
酸もあるから呑み味はスッキリしてるけど 本家でちょっと高い日本酒を飲んだ
高い日本酒はふっくらして豊かなんだね
フグの白子と最高に合った
家では高いし太るしでとても買わないけどたまにはいいね >>438
回転率の高い商品は割と新しい酒が使われてる事が多いからね
製造年月日ってのは酒を詰めた日付だから、二年前に作った酒でも、今年瓶に詰めたら今年製造された事になる
ましてや製造が1年以上前の商品なんて地雷もいいとこ 気に入った盃でちびちび飲む・・
当世風の若者には分からなくてもしかたがない 辛口の純米吟醸酒が欲しい・・・
甘口は後味残って次飲めないんだわ そもそも下戸だから呑まない。
って、酒ってみんな初めから呑めたの?鍛えたの? >>466
まあ、スーパーで酒買う時は製造年月日はチェックしてる >>467
こういううるさいオヤジがいるから飲み会は避けられる >>461 裏山〜 チーズ関税なくすと言ってるけど数年後だし段階的にだってさ、なんか遠い話だわ >>465
フグの白子なんて高級なもの食べてるなあ >>470
20歳で呑んだ時から呑めたぞ
その後クソマズい日本酒で失敗してからどこの日本酒が美味いとか
覚えるようになった >>444
大学生は無職ではないだろ・・・
後酒がうまいかどうかは、相手次第というところもある >>428
日本酒でも熟成や古酒に力を入れてるところはある
ただ瓶詰めした時は火入れしてるのが大抵だから寝かしても上手くはならんよ >>470
ビールは会社で飲まされてを繰り返すうちに好きになった
鍛えられはしないと思うぞ。弱いままだし。せいぜい飲み方覚えるくらいでは? >>468
さっき名前出したけど香住鶴の山廃純米吟醸はどうよ? >>479
バイト辞めて今、無職。
部屋でパソコンばかりしてる妹。 >>470
人生で100回以上吐く
それを過ぎると吐く前に寝落ちしてしまう
まぶたがあっという間に鉛のように重たくなるんだ 飲み放題で不味い日本酒飲んで日本酒は不味いって認識になるんだよな
飲み放題のワインは飲める味なのに 美味しいつまみが手に入ったときは日本酒だな
ビールで流し込んじゃうのもったいない >>480
そうだね
日本酒は開封したら早めに飲みきり
開封後は冷蔵庫保存だよ
日本酒は鮮度大事 >>485
優しくしてやれよ
なんか奢ってやるのもいい 大関の十段仕込みって昔あって
これがすごくうまかった >>487
しらふで絡んでくるのはもっと質が悪いぞ・・ 古酒好きだけど流行らないでくれ。酒屋の売れ残りは俺が買うから。 >>1
今の若者は酒の味が分からないアホばかりってことやな >>493
日本酒は出来立てを酒蔵で飲むのが一番だよね >>420
水より安いはないよな
自分でボトル持ち込んで量り売りで買うような激安のワインで1Lで2ユーロはする >>494
ありがとう。
親も妹には何も言わないし。
資格試験がなんたらって言い訳して部屋に籠ってる。
そんな妹に何か奢ってあげます。 >>493
たまに開封から5日くらい冷蔵庫で寝かせた方が美味い時もある
たまにだけど >>497
学生も職業なのか
教えてくれてありがとう。
何か安心出来ました。 >>490
保存をロクに考えてない店
未だに古い3倍みたいなのやってる蔵元って問題はあるからな
そんなところがあるから飲み放題が成り立つのも事実だが
あれで始まると確かに不幸だな
ただ最近酒ガチャとかやってるところ見てるとやっぱり高い あれも不幸な感はある >>424
煮物で日本酒という感覚は自分の中ではないけど、
刺身や魚介系の珍味になると日本酒にシフトする 止まらないwww
ワロタ、ウォッカ大量生産できるビジネスモデル容認して何いってんだ
今の酒税の根幹はほぼウォッカ飲料だろ 断言できるのは昭和に作られた日本酒より
平成以降の日本酒の方が圧倒的に美味いってこと
テイスティンググラスで小洒落て飲めるのが今の日本酒 >>509
個人的な印象だけど味のしみた里芋は日本酒とクッソ合う 日本酒の糖がダメなオレみたいな酒好きもいる事は知って欲しいわ 職業欄に「学生」と記入できるのは、大学生と大学院生のみで、高校生や中学生は、「学生」と職業欄に記入してはいけません。 稀に仕事をしていないということで、職業欄を「無職」とする大学生もいるようですが、基本的には「学生」と記入してください >>511
ぐい呑みも持ってるけど大体グラスで呑んでるな >>511
味は好みだから否定しないが
若向けに味を作ったフルーティな当世風の日本酒は好きではない
そういう地雷を踏まないように苦労している >>499 日本酒の古酒? 何年ものくらいが美味しいとかあるのかな
ワインみたいに30年以上で熟成して美味しいとかいうのはなさそうに思ってるんだけどね、ワインも本当は古ければ美味いというわけでもないんだけどね >>514
なるほど、滋味深い感じか
里芋の煮物ならワインでもいけそうな気もするけど 日本酒と言えば野口英世の伝記漫画でいつもキモになるオヤジアル中シーン >>511
あの時代は質より量で3倍とか合成酒とか流行ったから安いのはそんな感じ
酒税もそうした方が良かったしもう時代の問題としか言えんけど
あれで日本酒の評価が一気に下がったのは否めない
あの頃の酒は今なら紙パックで売ってる系だから
その頃も真面目でいい所はありはしたけどな >>520
ベタだけどおでんの大根とか
味しみてる系の根菜類は酒の肴だと思ってる >>501
作りたての微炭酸を味わうなら酒蔵へいくといいね 日本酒は安くていいお酒だろうが。
フランスのワインのロマネコンティなんて700ml300万円ぐらいするんだぞ。
サントリー山崎55年も1億円以上だぞ。
ていうか
おまえらお酒投資しろ。売りすぎると法律違反だけどな。 >>506
それは炭酸が抜けた状態が好みなのかもしれない 古臭いイメージなんて無いよ
美味いかマズいかだけ
若年層の好みに特に合わなく
なってきたんじゃないのかな わざわざ体に悪い物をお金出してまでして取り入れる必要はない >>444
あんたみたいなのがいるから酒呑を嫌う若者が増えるって面もある
飲みたくない奴に飲ませたがるのはやめなはれ 日本酒が何故か一番速く酔うわ
焼酎やウィスキーのストレートより速く回る >>519
常温でも日本酒の場合酸化して風味が飛ぶということがほぼないからまあ年数は好みの問題だな。俺の経験だといくら古くても30年くらいだからそれ以上はわからないけど。
まあワインと同じで年数よりも銘柄だね。枯れないといえども熟成した風味に合う酒質というのはあるから。 何の敷居があるのかようわからん
好きなの買って呑めよ(´・ω・`) >>297
720㎖2,000円くらいなのが、一番コスパがいいな。それ以上の酒は贈答なら
喜ばれるかも知れないが、自分が買って飲む酒ではない。
いろいろ飲んでるが、俺は静岡の「初亀純米吟醸」が一番口に合う。
人に贈ったことも多いが、みんな美味いと言ってくれる。 若者だけじゃないだろ
団塊のジジババも健康に気を遣って酒を控えたり止めたりしてる人が多い >>519
好みによる
スッキリしたのが好きなら勧めん
変な言い方だが経年でスッキリしなくなる
その辺はウイスキーとあんまり変わらん 朱印船貿易までは「清酒」と呼んでいたんじゃないかな
しかし輸出するにあたって清酒だとどこから来た物か判りにくいから
はっきり日本の物だと判るように「日本酒」と呼ぶようになったんじゃないかな >>538
オリが出始めるとスッキリした感じになる酒もある。風味は重くても。 作りたての新酒の瓶の蓋は炭酸抜くために極小さい穴を開けてある場合があるから
日本酒の瓶は基本的に縦置きで冷蔵庫保存が向いているよ >>390
緑川はうまい。新潟の酒ならコレ一択。
あとは、山梨の七賢や、宮城の宮寒梅が好き。 >>528
昨日見た「闇の狩人」のエンドロールに「特別協賛 月桂冠」と出てたわ
時代劇造りの応援はすでにしてくれているようだから
時代劇アニメ造りの応援もしてくれそうですね。 >>514
確かに・・・ 煮っころがしより染み染み煮だよな。 イカは完璧な相棒。 >>532 なるほど、それなりの日本酒を一般販売で買っておいて、それで冷暗所で個人的に15年寝かせてとっても美味しい!みたいな楽しみ方を日本酒でも出来ると考えていいのかな お酒の正しい飲み方を若い人は教えてもらえないからなあ
バカみたいな飲み会で安酒大量に飲んで吐いてとか、お酒の楽しさを分かるわけがないよ >>503
正月用にいつも「初亀純米吟醸」を飲んでるが、今年は忙しくて藤枝迄買いに
行ってる時間が無かったので、近くのスーパーに売ってた「正雪純米吟醸」を
買ってきた、息子は美味いと言ってたが、俺はやっぱり「初亀純米吟醸」の方が
美味いと思う(個人の感想)。 >>549
そもそも若者って焼酎と日本酒の区別ついてるのかな だいたい1瓶3000円から6000円ぐらいの日本酒を美味しい鳥肉とセットで飲むのがいい
和菓子とセットで飲んでもいい
組み合わせが命 ここまで尾瀬の雪どけとみむろ杉出てないとかトーシローばっかでよくここまで延びてるな
上記のは低アルもあるし料理も合わせやすいし女性にもバッチリだよ 新潟の酒飲めば意識変わるって
ワンカップとか二級酒販売禁止しロッテ 河豚のヒレをあぶってヒレ酒にして飲んでみ
ラボの教授に教わったことで一番続けていることだわ >>80
色んな酒のんだけど、唯ひとつ紹興酒だけが美味しく感じられなかた。。。
横浜中華街で中華料理と一緒に頂いたんだけど、まるで醤油と酢とを混ぜ合わせたようなアジだった。。。 >>548
そうですね。
ただし好みはあるので愛知の義侠なんかは常温熟成とか冷蔵とか色々品揃えがあるからそれをまず試してからでも良いかと思います。 >>524
作りたて微炭酸おいしかった
澤乃井に行ったとき飲んでおいしかったのでお土産に買ったことある
なかなか行けないからそれっきりだけど 日本酒の良さがわからない男というのは
着付けのできない女みたいなものだな
下戸は除くが・・ 最近は720ml瓶も増えているけど
一升瓶は大き過ぎる 体に悪い物を飲もうとする方がおかしい
アルコール分飛ばして売れば良いんじゃない? >>57
酒の受容体を持たない酒嫌いが
酒を語るなよ
あっちへいきなさい! >>7
高級酒ほど売れていて
パック酒などの大衆酒ほど低迷している
生産量が大きい大手メーカー(兵庫、京都に集中)の低迷が深刻 >>2
黒龍酒造のしずく
いい値段するんで自分にご褒美的にたまな飲む 東映の古い時代劇で、侍がとっくりの酒をちびちび飲むシーンを見て
うまそうだなと思った >>525 国内レベルだけど、日本の焼酎の高級化とブランド化は成功した部類かもね
焼酎なんて最底辺の酒とか思われてたのに、本格焼酎では価格も底上げしていって、もうとっくに輸入スコッチより高い銘柄がごろごろあるんだからね
世界レベルからすれば、大した高価格のない酒かもしれないが、随分と利益出しやすくはなってそうだ >>560
中国人の味覚は世界で称賛されるけど
デザート?(杏仁豆腐と中華まんじゅう)や
紹興酒を含む酒だけはいまいちですよなw >>542
確かに澱を取れば理論的には味が変わるだろうからあり得る
今度飲んでみるから教えてください >>1
敷居が高いって、なんか酒蔵に不義理なことでもしたのか?? >>525
それなワインなんて一万円以上でまとも扱いだけど日本酒は4合五千円で鉄板美味しいのが飲める これからのガキどもは昆虫食や流動食がメーンだからなW
なれておいたほうがいいだろW 妻の実家からさっき一人で帰ってきたけど妻の親族が誰も酒飲まなくて気まずい
正月くらい昼から酒飲みたいけど「まだ3時だよ?」とか言われるのほんとしんどい 安く売る必要ないだろ、あんなに美味しいんだから
海外で高く売ればそれでいいよ すず音を一升nで2800円くらいで売ってくれれば毎日飲む そのうち「悲報:日本人は日本酒を飲まない「まずくて飲めない」」
なんてトピックが海外で立つのかね 年末にお取り寄せしていたズワイガニ鍋にして食ってきた
晩酌が美味い >>582
カクテル人気なら日本酒もそういう飲み方、もしくは同様に飲みやすいタイプのを作るように考えないといけないのかな ていうか敷居が高く古臭いイメージを、逆に売りにしてる部分まだ大きいから
ヘビーユーザーからすりゃ軽薄に見えるくらいの広告戦略やパッケージングすりゃ売れるんじゃない?
それが良い事かはわからんけど。 酒飲まない人が酒好きな人に文句つけるのは下戸に強引に酒すすめるのと同じだと思う
酒癖悪いとか体壊してるとかじゃなければ放っておけばいいのに ビールより日本酒の方が旨いけど
ビールみたいな痛風飲料は禁止すべき >>349
だから年配の人は〇〇の昔の二級酒っていい方するのか >>133
vtuberとかで誰かコラボというか企画して酒出してたような? 酒なんてただの毒物なんだから1滴でも飲まん方がいいに決まってる
酒は百薬の長←これ中国史上最悪のペテン師と言われている新王朝の皇帝の言葉だからな騙されるな >>572
日本酒好きだけどカップ酒とかパック酒は飲む気おきない
日本酒好きな人ほどあの手の酒は避けるよ 酒屋の店主に聞いてみれば自分に合う日本酒を紹介してくれるよ >>601
為になるコメントですね。
私も最近知って
お酒辞めました。
もっと速く辞めたかったよ。 若者以外も日本酒から離れてるだろ。
一部の特定名称酒は別だけど。 >>601
最近の研究だと本当になってるな
昔はJカーブとか言われてたけど今の研究だと下がらないらしい 今までが飲みすぎだったんじゃないの。
科学的には日本人って別に酒に強い人種じゃないみたいだが、とにかく飲むみたいな風潮があるからな 離れていうか金がないってだけだろw
クリスマスやら結婚式やら飲み会やら
金が余ってたら盛大にやるだろ
コスパを気にするからやりたくないが勝つ まだまだ甘口の酒が多いとお嘆きの貴兄に、辛口のキクマサを。 >>549
若い人だけじゃなくね
5ちゃんねらー世代も多いと思う 単なる穀物酒のうえ
アルコール調整をするからね
飲めればいいというのが日本酒 >>51
飲み切らなくていい日本酒もあるけどね
通ってる酒屋はそういうのばっかり置いてる sakeのスレ
sakeと書いてサキと読むから英語ってのは油断ならない。
ブコウスキーの遺作であるとても面白い探偵小説
『パルプ!』の主人公である名(!?)私立探偵、ニック・ビレーンが
日がな飲んで"脳を暖めて"いるのが日本酒ですねwww
で、余話はともかくその日本酒離れ? そうかもしれないなあ。
他ならぬ酔いどれの親韓左派のウリが年末かったのが
電気ブラン、ラム、紹興酒、ビール、ミリン(!)、日本酒
…とありそうに見えて、これ神棚用で地上の人であるウリが
口にするものじゃないんだな。こりゃ確かにポン酒離れだわwww >>13
それはね、安い酒ばっか飲んでるからだろうねwww >>549
酒に楽しさとか言ってるヤツは、ただのアル中。 美味しいとは思うけど、翌日に響きがちなせいで進んでは選ばない >>617
生酒は美味いけど劣化も早いから火入れも買わないとな あんなクソまずいものよりブランデーとかリキュールの方を普通に選ぶだろwwwwwww 実家で出た万寿久保田美味かった
家だと日本酒あまり飲まないもんな 酒はアルコールを別に添加した2級酒のイメージが強くて敬遠されるね
飲まず嫌いが多そう
ビールか苦くて無理と言って人でもちゃんとした日本酒なら飲めると思うんだけどね
純米で安いの買えばいい >>625 でもアルコール量換算で、同じ量の蒸留酒を飲んだ場合、日本酒よりも翌日ダメージ来ないよ
そして日本酒の方が肥満しやすいというのもあるね、でも鍋と熱燗なんて最高!なのは認めるけどね >>84
あと中国の燕京、韓国のhiteとかcassも美味しくない。
個人的にはキューバのcristalが一番まずいビールだったわ。 >>266
灘、伏見は日本酒の歴史では別格というか元祖的な酒所。その前に池田の酒というのがあった。この上方特産品の酒は江戸時代に船で江戸に運ばれて上方からの下りものとして有難がられたのである。地酒的なものはあったが上方の酒とは味が比較にならなかった。これを「下らない酒」と言ったとか。江戸後期になると江戸周辺でも埼玉などに上方伝授の酒造業が発達して行った。瀬戸内海や日本海側にも酒造業が広がり、武家とは別に日本の古い名家と言われる家系は酒造業や醸造業と繋がっている。といわけで日本酒は日本文化や産業を語る上で重要なのである。 >>67
貧乏でロクな酒しか飲んだことないんだねw 日本酒とワインには、コロナの血栓対策になる
5-ALAが大量に含まれとるでー。
ワクチン打って具合が悪うなったら、すぐ飲めや。 単に若者が貧乏だから。社会保障費が高すぎて、いまやパチンコにすらいけなくなってるんだから >>632
その前に池田や伊丹の酒というのがあった。 我々は沖縄の風土や因習を尊重しなければならない
沖縄だけではない
地域のローカルルールを尊重しよう! >>525
チリのワイン、地球を三分の一周回って日本まで持ってきて、750ml450円くらいからあるよ。 醸造用アルコールというのを足すようになって日本酒は駄目になったのさ ワインは安酒は飲みやすいが、日本酒は安いからと言って飲みやすいわけでもないしねえ >>644 いや、そうじゃなくて欧州のワイン商売は汚いまでに上手だね、という話だよ、ブランディングの話ね
そしてそれらもあっての酒文化でもあるのだから、日本酒もそれをやればいいみたいな意見となるだろう、よくそれをホリエモンも言ってたりするね 日本酒が拙いという奴は信じられんな
完全にイメージ戦略で失敗してる。
海外のセレブが飲んでるとかそういうイメージが逆輸入されるようになるまで無理だな。 >>634
ピルスナーはラガーの一種なんでラガーと言って間違いじゃない
>>425の言ってるブドワゼはラガーの中のピルスナーに分類される
チェコはピルスナー種の発祥地 やかましいわ
若者のコロナ離れ
を率先して進めんかい
バカタレがヽ(`Д´)ノプンプン >>645
この時期の熱燗は最高だけどいい日本酒は熱燗にするともったいなく無いか? この寒い時期に、二合とっくりで熱燗がっつり毎晩飲んでるって人いる?
鍋と熱燗でそれを毎日やってたのだが、検診で数値赤字注意となって結局やめてしまったよ、まあ飲んでる方だけど蒸留酒に変えたね どんな味なのか、どんな志向の人向けなのかもっと分かりやすくアピールしないとダメだな。
名前だけ凄みをきかせても玄人向けの独りよがりだよ。素人は何選んで良いか分からん。
瓶で売るのはいいけど紙パックやペットボトルの清涼飲料水並に選びやすくしないと。 日本酒はそんなに美味いと思わない
ビールは本気で美味いと思った経験があるが日本酒はない 日本酒は潜在価値があるのだから温故知新で頑張って欲しい 若い人はあの瓶だけでも取っ付きにくいでしょ
試すのには量も多いし
かわいい小瓶充実させて手頃な価格で売ればいいのに 路上呑みするにはワンカップか紙パックになるからさすがに抵抗あるわな
ワインも路上呑みしないような
ストロング系チューハイみたいなコスパもないしねえ
美味しい酒を少しだけ頂くのが楽しい年齢になれば呑むようになるでしょ 美味しい日本酒飲んだことない言ってるバカは真正バカだから飲んだことないんやろな ビールや白ワインより下で
赤ワインやウイスキーより上 >>661 本格焼酎のボトルデザイン含めたお洒落高級路線というのは、やはり正しかったわけか
なんか気取ってるというか、それは別としても高くなり過ぎていて、そんな高級焼酎よりも輸入スコッチ飲んでるけどね 日本酒は清酒になるまえの濁り酒に戻らなければならない
ここからがスタートです 古臭いってのもイメージ戦略がワンパターンすぎるわな
CMの作り方がもう古臭い固定観念のもとに作られてしまってるもの 一般向けは一升瓶売りやめろ日持ちしなんだから飲み切りサイズで売れよ 日本酒は糖質が多くて危険!健康に悪い!
比べ物にならないほどアルコールが危険だわアホ >>667 飲める飲めないの体質的問題もあるが、そこそこ飲めるならやってみれば分かるがハマるパターンだね、二合とっくり熱燗と鍋
そもそも二合とっくり普通に使ってるってのが、ちょっと飲みすぎ警報にもなってるんだけどね、まあという事で蒸留酒に替えて日本酒からは逃げました ビールは家庭の夕食のお供に飲めるけど、
日本酒なら夕食と別枠にしないとなんか飲めないだろ
そして、夕食と別枠に肴を用意して日本酒飲むとかアル厨だし、
体に悪い >>677 日本酒=白米 みたいなもんだから殆ど主食の米飯抜きみたいになるんだよ、それでなるべく日本酒に合う和食惣菜のオカズなら言う事なし
量を飲み過ぎれば健康に悪いのは確かだが、実は日本の長寿者で有名になった人などにも、白米を食べる気力が衰えた分を主食=日本酒1合弱程度で補って当時日本最高長寿だったりした人もいるようだね 勝手で済まないが泡盛>焼酎>日本酒
日本酒と焼酎のいいとこ取りが泡盛なんだよな なんかスレを見ると、少なからずは自称正義マンであらせられる
自称愛国者ネトウヨどもや自称国家の軍師ネトウヨ軍オタどもが
「酒を飲むなああああああああああああ」と絶叫して敬礼しているがw
相変わらずチミらは中学高校以来の校則原理主義者なんだなあwww
未成年の中高時代はそれでいいだろうが、いいとしてこいて中年面下げて
2ちょんの酒のスレまでわざわざきて禁酒論演説では答えがないなあwww
やっぱり学校文化過剰適応の中年っていうのは気の毒なもんだ。
このスレは7スレ、6000以上カキコがあるわけだが頑張ってるのかね? チミら。
ってか、そういうのを正月からシラフで書けるってのがすごいなw
正直に言ってこのスレのprohibitionistの皆さん、ちょっと酔ってません?www 在日は欧米人にうけてるものに嫉妬して起源を捏造するかネガキャンする 甲類焼酎にレモン絞ったほうが身体にも財布にもいいわ >>682
日本酒じゃなくても吐く時は吐くが?
俺はまだ酒で吐いたことないけど >>673
その通りです。
江戸時代には栄養補給に役立ったが、今は害しかない。 ここに若者がいるのか?
安焼酎サイコーとか言ってんのはただの
人生が終わったただのクズ中年では? >>684 和食には日本酒あうんだよねえ、だから先にそっちで試してみて欲しい
ただし組合せをよく選べば、ワインでもウィスキーでも和食に合う場合はあるね、サントリー角なんかはウィスキー単体での評価は今いちでも和食に合うとは思うよ 意味わからない
アルコール離れしててこれは日本酒がぁーと言った話しではない
酒なんて大半が税金で、かつ、それに消費税までかけてくるって異常だよ >>2
久須美酒造
天領盃
田友
久保田
これらの純米吟醸か純米大吟醸
なんか新潟ばっかりだな >>647
今でも吟醸には入ってたりするぞ
匂いが良くなるから敢えて入れるらしい
どういう使い方をするかにもよるんじゃね そうなのか、周りはお酒好きだしなんか実感湧かないなぁ >>695 いやでもストロング消費はじわっと増えてきていて問題になっているのだよ、あれ若年層も飲んでると思うよ、酒全般の美味しさ知らないだろうし 余った日本酒をサングリアみたいにして飲みたいんやが何が合うやろか? そりゃエチルアルコールを安く摂取するには
ストロングはいいもんだからな
1本で45mlのエチルアルコールを摂れる >>698
純米の定義がそうだからな
一概に醸造アルコールは否定できないって事
高級っーか飲んで美味い酒にも入ってるし
書いてるだけで毛嫌いすんのは間違いだと思うが
俺も蔵元か何かにイメージ下げるだけだから入れない方が良いんじゃね的な話をした時の答えだったし 人が飲めるように調整はしてあるから駄目なのなんてないと思う。完全に好みの問題 ワシが今日飲んだのは一升1.600円くらいの純米酒ですw。
ぬる燗はいまいちだったけど、熱燗はイケまスタwww。 日頃からまともな「料理」を食っていない者に、
日本酒の味覚など分かるはずもない。 何でもかんでも若者離れって。。金がないから買えねえの >>10
とにかく魚料理に合うよ
北陸で寿司と一緒に飲んでみてほしい
自分はハイボールばかり飲んでたけど、寿司屋で寿司に合うとおすすめになってた日本酒飲んで好きになった
富山の幻の瀧おいしいよ、立山もぶり大根作った時味見しながら飲んだら箸が進んで完食してしまった 旦那の転勤で富山に来たけど、酒屋さん曰く「高い酒はうまくて当たり前、富山の酒は安くて美味い」だそうで
米どころだからお酒も美味しいみたい
石川の「宗玄」も良い酒だと聞いたよ >>713
試しに飲むには高いんだよねえ…
原材料費だけが原価じゃないから仕方ないけどねえ >>712
せやで
悪酔いする理論は完全なガセネタ >>716
まあ、4合1500円前後出す覚悟があればと言っても
ワインはその半分で試せるからねえ 十数年前から泡盛になじんでしまったせいか
日本酒どころかビールもワインも飲まなくなってしまった
個人的に泡盛は日本酒よりも和食に合う気がしてる ワインだってほどほどのものは一本1000円強するし、
500円程度だとさすがにワインでも外れが多い。 アル中言うなや。
alcoholismだろ。「アルコール主義」と言ってくれ。 旅館でお土産で渡辺酒造ってところの蓬莱って酒貰ったんだけど普段酒飲まないからどう飲んだらいいのかわからんわ
なんか調べると有名な酒っぽい >>729
だって、呑み方:熱燗◎になってたモンwww。 日本酒や、日本酒ベースのチューハイ・カクテルを350ml缶に入れて、ストロングゼロの隣に並べとけよ
そうすれば売れる そもそもアルコールに弱い体質だから飲める人が羨ましい
たまにチビっと飲む分には良いが・・・ そもそも酒が得意でなくて甘党なんだが
日本酒は辛すぎて無理 >>724 そういう嗜好だと、焼酎乙類がそれにつぎそうだが、乙類の感想としてはどう?
私は乙類からちょっとは試したが泡盛ヘは行かずに、結局今は輸入スコッチを楽しんでいるね、和食との相性は選べば何とかなるが、特にいいとは思ってなくて和食ではない肉類などで楽しんでいる >>741
甘くない日本酒の方が想像できない
糖からアルコールにすんだから醸造アルコールだって甘いと思うんだぜ? 美味い酒ならともかく安酒は体調悪くなるだけだからいらん。
ストゼロとかよく飲めるなあと思う。 アルコール添加を全否定することもないだろうにって思うけどな。
早瀬浦 特別本醸造 辛口原酒
これなんかいいぞ。アルコール添加といっても、味を調整するためだけだしな。
量を増やすためじゃないし。 >>731
普通酒とかじゃないのなら基本冷蔵庫で冷やして呑めばいいのでは >>741
あんこの入った饅頭と日本酒はとてもあう
おすすめです >>735
大手の上撰は普通酒として及第点以上にあるよ
イメージだけでけなされるワンカップ大関もこの上撰カテゴリで実は悪いものじゃないんだよねぇ >>735
何か鬼ころしとかのせいで悪口言われがちな紙パック酒だけど
上撰クラスは基本マズくはないと思うんだけどな >>742
ミード(ハチミツ酒)とか飲んだことない? >>755
最近の酒は冷やで飲む用に造られてるのも多いから・・・ 今、家にあるのは3本で、そのうち一つが、
早瀬浦 純米大吟醸 山田錦
これから飲むので、楽しみ。 昔は好きだったけど、糖質が高過ぎて30過ぎてからは飲まなくなったな。。 酒は飲まないが、味的にはウイスキーが受け付けないかな
日本酒は味自体は美味しいな 溶質より尿酸値の方がヤバいでしょ
じいちゃん痛風の薬飲みながら必ず晩酌も飲んでるからそのうち葬式あげそうだわ >>2
早瀬浦 浦底
もうすぐ販売開始のはずだが、年によってないばあいもあるからなあ。 数年前に獺祭の純米大吟醸 磨き二割三分なるものを買ったけど
変な甘さが合わずに少し飲んでギブアップしたな
あれだけ有名な酒で高い金払って合わないなら日本酒は飲めないと悟ったわけだ >>752
>>753
世の中意識高い系バッカリで、なによりブランドがないとダメ、みたいな価値観が蔓延ってるw。 何時も晩酌で日本酒を飲んでいるが美味しい酒程一升瓶になるのでもっと買いやすい瓶にして貰いたいものだ
一升瓶をぶら下げて帰る姿はさも酒飲み半兵衛のような感じでもっと持ちやすい現代的な瓶にして貰いたい 酒を飲まない、タバコを吸わない、パチンコをやらない、車を買わない
健康にも今流行の環境問題にも配慮して、良い事尽くめじゃねえかよ
なにか問題あるか? 日本酒の味は独特すぎて無理だ
高い日本酒なら飲みやすくて美味しいのかもしれないが この間
アルコール飲み放題の宿で
ヒカルみたいな髪型のイケメン兄ちゃんが
なぜか一人で熱燗を3本あけてたよ
他のアルコールは飲んでなかった
なぜあんな今時の兄ちゃんが一人だったのか 好き嫌いでいうなら上等の紹興酒を熱燗にして麻婆豆腐と呑むのは至福。 本当は酒とは離れてないけど会社の老害と飲みたくないだけ
若手では頻繁に飲んでるよ 焼酎のほうが人気なんか?
20代だけと日本酒ばっか飲んでるわ >>756
そうだよね
久しぶりに熱燗したら何か薄いんだよね
昔は日本酒はもっと濃厚で米の香りが
したけどなあと思った それでいい
地方の地酒に美味いのはあるけど、それを若者に勧めようとは思わない アラフォー だけど、若い頃日本酒は敷地が高かったな。ビールばかり飲んでた。
そのうち妊娠出産育児でアルコール飲まないでいたらアレルギーになっててびっくり。 >>783
最近出てる奴で燗向きの日本酒あまり無いと思う
探せばあるとは思うけど 今健康志向でネット時代なので日本酒は糖尿病になるから避けられてんだろ。
多分これからも日本酒の復活はないと思うで 若者って人数少なくて消費購買層として
それほど重要じゃないと思うけどな
日本酒メーカーも30代とか40代以上を
ターゲットに戦略立てた方が業績には
繋がるんじゃないかな >>758
俺もそれだなあ。
40越えてからは蒸留酒メインだな。 >>787
サンクス
ちゃんとした酒屋さんで買うから
薄いとは言えないしね >>2
コメント気になって見返したが知ってる銘柄が二つしかなかった ビールとチューハイとワインが苦手な俺でも日本酒は飲める。 冷やしても温めても飲める日本酒ってすごいと思うわ。 >>763
個人的には獺祭は名前が売れてるだけで、まぁパイオニア的なポジションではあるが、価格を考えれば絶賛されるほどの銘柄ではないと思ってる >>789
400年前だと庶民が手にするのはどぶろくが主流だったとかかな。 日本酒って不味いからな
臭いし舌が痺れるし何より悪酔いする >>783
以前、新潟県の月岡温泉にいったとき、時間があったので少し離れたところの造り酒屋に行ってみた
どこも同じように利き酒ができるコーナーがあって、幾本かの瓶がならべられ、試してみることができた
一升瓶あたり三千円クラスの酒はまあまあで千円台のものはほぼ水だった
そんな話を店の人と話している内に、1万三千円のを試してみるかとのことで乗ってみた
一口飲んでみて、全てがわかった
今まで飲んできた酒というものは全部水だ! >>787
そうだよな、物足りないなくて梅干し入れて燗にしたわ >>49
むかしは、石原裕次郎->渡哲也の松竹梅とかカッパッパルンパッパカッパ黄桜とかあったがねぇ 外国で日本酒の人気が出てきてんだから外国に売り込めよ。
そうすれば「外国人が飲んでるオサレな酒」として若者にも売れるだろ。 日本酒を呑む機会はその相手が爺さん連中な事が多いからな。
最初のイメージが悪くて敬遠しがちになる。 >>801
720mlで5000円飲むと世界が変わるよ。それでもワインの数十年ねかせたものとかに比べると安いのが日本酒 あっれぇ?日本酒ブームとか言ってたのはなんだったのw >>2
月桂冠の月
白鶴のまる
色々な酒を飲んだ結果 結局は王道に戻った 大して飲んだこともない奴が全てわかったようなこと言ってけなす。
バカの極み。 >>131
接待で他社の人間との顔つなぎでやるならまだしも
自社の人間を自腹でヨイショしろってのがどうかしてる
そんな非生産的な事やってる企業で上にいっても
ババ引くだけだろ >>763
獺祭だけが日本酒ではない
度数と精米歩合はまず載ってるし
日本酒度や酸度は載ってるの多いから自分に向くの探すといいよ
良い酒屋ならこんな酒と言えばソムリエよろしく選んでくれるから 日本酒以外も敷居高いだろ
ウィスキーの方がただ樽の匂いが付いてるだけの事で偉そうなウザい奴多い 消費量ランキング
1位、白鶴 神戸
2位、月桂冠 京都 (数年前までは一位)
若い頃はアレがいいコレがいい などと言ってきましたが
結局、選ばれてるのはコレなんだな 何も気にせず安い酒を飲んでください それが正解 >>814
元々酒はあまり飲まないけど、ウイスキーは好き。ウイスキー飲む人でも合うような日本酒ってあるのか?日本酒飲めるけど美味い不味いが分からん。 以外と思うかも知れないが福岡の久留米、八女地区の日本酒は美味い 結局、けなす奴らも大して飲んでいない。
八海山の醸造酒、清酒、純米吟醸、純米大吟醸、みんな味が違う。
どれか一つだけしか飲んだこともない知ったかぶりが「八海山は」とか言い出す。
獺祭もそう。色々な種類がある。一つですべてを語るのはアタマおかしい。 大手の上撰じゃ白鶴が一番おいしいと思ってる 2L 1300円クラス 昭和脳が延々語るのがウザい
逆に嫌いになる
美味しいとも思わないし
目障り >>2
冩楽 宮泉
菊姫
風の森
みむろ杉
加茂錦 荷札酒
雪の茅舎
勝駒 日本酒の美味しいやつを店で頼んだら1合で2000円ぐらいしちゃう。
グラスワインでもそれぐらいからだね。 >>823
そういうことを言うから敷居が高いって言われるのでは 特級だなんだを廃止にしたからじゃねーの?
安い大衆酒を飲んでるだけで、やれマズイだのなんだの抜かす奴が沸く。
こっちは大衆酒をわざわざ選んで飲んでるんだよ ってのに気付かないバカが多い
どこどこの○○が美味しい? 知らねーよっ! テメーが大枚はたいて飲んでろよ >>823
だから日本酒なんてどうでもいいんだよ 能書き親父は酒頭からかぶってれ まあ最近の流行は安酒にバランタイン混ぜてショットグラスで飲むことかな。
スコッチだけじゃしんどくなってきたし >>823
八海山って兵庫県のイオンでも売ってるような酒について語ろうとは思わんわ
それも常温 日本酒は好きだけど酔いやすいし翌日に残りやすいからからあまり飲めないわ、運転職だし。
いつも長々飲めて酔いも醒めやすい焼酎になる >>820
俺の周りは両方好きな人いるからウイスキーと日本酒は両方好きでも良いと思うけど
ウイスキー蒸留だから醸造苦手ならそれでも良いと思う >>839
いいちこ以外で安いの有るか? 甘口で
焼酎は凄い昔に少し飲んだだけで手がでてないわ 今は世界的に韓国のお酒が人気
日本の若者や韓流好きの主婦から絶大な人気がある 結局 酒自慢スレになっててワロタw
昭和脳老害キモチワリー とりあえずウイスキーは嫌いだな
若い頃、よく止める場末のスナックに連れられて行って
不味いウイスキーとピスタチオを飲み食いしてたわ >>842
正解。日本酒は本当に体に悪い。
アルコールがどうしてもやめられないなら、せめて、蒸留酒を呑まないと。。 >>845
酒のスレにやってきて、わざわざこういう事いう奴って居るよな。
まあ内心は全員こういう奴は嫌い 一応友達風には思ってるようだけどみんな嫌いなんだわ オマエみたいな奴( ´,_ゝ`)プッ >>828
店で飲むと、リカーショップで買うより2〜3倍の値段ついてるからね >>845
要らん事言い って言うん?
なんなんだろねー こういう奴に前々から聞きたかったんやけど
この場所に居る全員(全員←ココ重要)がオマエの事を嫌ってるんやけど、なんでココに居るん? なんで生きていられるん? ワインとかは安くても当たりがあるけど
日本酒って安酒は悉く外れだからな
若いもんは高い金出して良い日本酒飲もうとは思わんし負けるのはそりゃそうだ 安い日本酒はまずい
美味い日本酒は高い
そして安い物しか買わないから日本酒は不味いって感覚になる >>845
俺が嫌いな奴でさえ オマエのことは嫌ってるんやけど?
一応、友達ヅラしてるけど、みんなオマエみたいな奴は嫌いなんやけど?
なんで生きていられるん? チョー不思議なんだわ >>823
そりゃそうだが同じ酒でもワインよろしく年でも味は違うからな
保存の問題もでかいし蔵元で全員飲める訳でもないし
細かい事言い出すとキリがない
蘊蓄なくても美味いのは美味いからそれで良いんじゃね いやー お酒が入ってるから本音が出ちゃうね
気を悪くしたらゴメンね ホラ?酒の席だし
こういう酒の席だからこそ自分に対する皆の評価が分かるんだぞ 誰にも教わらなかったのか?
20才の時点で教える気にもならない程に嫌われてたんだろーな カワイソス >>848
逆じゃね
今日本酒が世界的に受けはじめてる >>848
逆じゃね
今日本酒が世界的に受けはじめてる そもそも酒の席にも参加しないで、皆の評価が分かるとでも?
アホな若い奴はほっときゃいーんだよ 最近の日本酒はそういうのが高級とされてるんだろうが
あっさりして飲みやすくて全部同じなのがつまらない
個性が無いよ個性が 地酒が一番よ
鮮度が違う
銘柄に惑わされて遠くの酒を
高い金出して買うのはアホだよ その昔同じこと危惧した酒造会社が、スタイリッシュとか言ってワンカップの日本酒出したんだろ?
結局堂々巡りしてるだけじゃんねw 若者はすでにマーケットとして小さいからな
キャリアのある女子と海外で売れたほうが全然いいだろ >>865
むしろ個性だらけだが。
それぞれの日本酒、味が違う。
飲み比べるとわかる。 >>812,823
酒なんて好んで飲んでいる時点でバカで頭オカシイんだから気にするなよ(笑)。 大晦日は各国首脳が集まった伊勢志摩G7サミットのディナーの乾杯酒「半蔵」を奮発して開けちゃったよ。香り高い旨口の酒に酔いしれながら、これまた奮発して並べた本マグロ大トロを始め、ウニやイクラで飲めや食えのどんちゃん騒ぎ。
そして今、膝がパンパカパンに腫れ上がって激痛ですわ。完っっ全に通風ですわ これも貧困の影響だろう
本当に必要なもん以外淘汰されてる
タバコなんかもっと消費減ってるんじゃないの 酒蔵めぐりで試飲でもすれば、敷居はむしろ低いかと... 小学1年の頃、両親が呼ばれてた親戚の結婚式に付いていった時、その親戚の一人が冗談でおちょこ一杯の日本酒を俺に渡してきた
「何これ?お酒?水みたいだけどどんな味なの?」と思って口にしてみると、どうやら淡麗辛口というやつだったらしく、「ぎゃああああああ!!」
あれ以来絶対に酒は飲まないと心に決めた >>876
タバコは減ってるだろ
税金を2兆円とりたいが為に税金どんどん上げてるのが現状だからな
酒もタバコも嗜好品だからやるもやらんも個人の自由だが 癖が無く、水みたいにすいすい飲めるお酒はご用心
梅一輪、おまえのことだ 近所のやまや行けば、地元の酒蔵のワンカップいろいろ並んでて楽しいよw。 大抵の日本酒は四合瓶で1000〜2000円だからワインより安い気がする 価格競争力なさすぎるんだよな、いくらなんでも
先日のRCEPといい先のTPPといい、第一次産業を過剰保護してるせいであぐらかきまくり >>270
試しもしないで、できないと決めつけて行動しない腰抜けばかりだよ。小さくまとまって、賢いふりしたポンコツばっかり。 まずいからだよ
値の張る大吟醸でも不味くないどまり、それなら同じ価格帯の別の酒を飲んだほうがおいしい
大体最近の高い大吟醸は白ワインをイメージしすぎだろ、何考えてんだって状態 >>890
海外に出したら超高価で出してもいいと思うんだけどな。日本の酒造は、国内出荷のと品質が変わらないのに超高価ってのはやりたがらないんだわ 若者なんて市場規模小さいんだから切り捨てりゃいいよ >>886 そうなのか、ウィスキーの棚にしか行かないので知らなかった、あとツマミ系棚にもちょっと寄るんだけどね 日本酒は酸性
赤ワインはアルカリ性
同時に飲めば中和されていい塩梅ですよ
日本酒の酔いに弱い方はお試しあれ どんどん輸出して外国で人気になれば日本人も日本酒飲むようになる >>882
一の蔵って宮城の酒ですず音って発泡酒が5度 8度のもあるらしい 探せば一桁はあると思うが
中国は日本酒のロックやソーダ割りがあるらしいからそっちに向かうのも良いとは思う
理論的には蓋を開けている又は熱し続ければアルコールは飛ぶがその方法は勧めない 種類が多すぎて選べなくなってるだろ 価格も高めで量も多いからは飲んでみて外れたら損した気分になる
ワインも多すぎ
チューハイも種類が多いけど価格はほぼ同じで
パッケージから大体の味が想像できるし量も少ないからいろいろ飲んで好きなのを見つけやすい
缶入りハイボールはさらに種類が少ない
普及を図るなら一合ぐらいのパッケージで出してよ 地元のスーパーに行けば地元の地酒あるから
テキトーに買えばいいさ >>902
全然違うわな
どっちが好きかはそれぞれだけど >>898
正月用に買った光栄菊スノクレが冷蔵庫に入ってたから度数見たら13度だったわ
これ以上下げると日本酒感がなくなりそうな気もするけどどうだろ? 酒なんか基本は酔うために飲むんだよ
味わえるのは強い人 >>909
山田く〜ん
小遊三さんの座布団一枚持ってって! 日本の若者は日本酒に何か無礼な事して訪れにくいのか? 俺みたいな完全下戸からしたら、
お酒飲めるのめっちゃ羨ましい。
俺ら下戸は飲んだら即二日酔い状態、
しかもアセトアルデヒドが分解できないから
ガンになる確率爆あがり。
正直人類としては欠陥品だが、
なぜ下戸が増えるのか今一わからん。
毒物に弱いのにな。
それにもましてやっぱ酔っぱらって
みたいー。 >>908
普段はほとんど酒を飲まないけど
鍋をやるときは熱燗、チーズやステーキを食うときは赤ワインを頂く
酔うためではなく、肉と一緒に口に含むと
アルコールで肉の旨みが抽出されて
口の中でプワーっと広がってとても美味しい 昔と違って今はパックの安い日本酒でもそんなに悪くない
有名ブランドじゃない地元の酒造の純米吟醸とかなら十二分に美味しいよ 今の若者は間違えることを極度に嫌う
あんな日本酒の名前、読めないからオーダーされないんだよ
ローマ字でもいいからメニューに読み付けとけ 和食にはやっぱり日本酒が合うよ
でも酔うからな、あまり飲まないね
軽めのが良いよ ビールやらウィスキーやら種類は増えて飲む人口は減ってるんだから当たり前だろ
何を求めてるんだ >>683
だからお前は人生で負けるんだよ出来損ないw
必死に勉強しても三流大学程度の地頭で必死にググった英語つかってんじゃねえよw
一日10時間5ch張り付き時の
http://hissi.org/read.php/newsplus/20211113/MDAyNWZUUEcw.html
しょっぱなの書き込みw
【古代文明】号泣するハゲ?を描いた新石器時代の超巨大ストーンサークルが現れた
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1636369120/189
>で、この話題。まさに"Bolds Don't Cry"な話題ですなw
ググって間違ってんじゃねえよホモにオモチャにされるハゲ爺さんw
BOLDじゃねえよハゲーーーーーw >>823
まあ、それがハードルの高さにも繋がってる訳だが・・・
>>826
荷札酒と雪の茅舎すこ >>842
焼酎よりカロリー高いのは間違いないけど
結局はツマミ次第じゃね >>861
合ってるけど
今までが知られてなさ過ぎた >>889
ワインより高いって意見結構あるけど
チリワイン基準だったらそりゃ何でも高いわな 昔みたいにガバガバ飲まなくなったせいか、最近は無濾過生原酒とか飲んでも二日酔いしなくなったな。
日本酒は製法や材料で全然違うものになるから面白いんだよなあ。 >>838
それ言ったら獺祭もロピアで段ボール箱に入ったまま大量に売ってるよ
三割九分だけどね 美味しくないのに高い。
飲んで美味くて安くないとただでさえ若い人はお金無いのに。 俺は高卒のバカだから日本酒を飲んで早く酔うようにしてる >>649
日本酒、長持ちしないじゃん。
作り手が上手すぎて毎年同じ味にできるから、
ビンテージとか無いし >>933
高卒か大卒かなんて関係ない行くか行かないかは環境が大きい
学歴関係なく人間の8割は普通
1割が頭良くて1割が頭悪い >>683
またお前は【酒を飲まない奴はネトウヨ】とか言ってるのなw
ぶっちゃけお前がネトウヨ呼ばわりしている中に誠実な左翼系の皆さんもいると思うぜ。
だからお前は誰にも愛されないし友達も出来んのよ。
トミカと絵本が好きなリストラ子供部屋おじさんwwwwキモwww
本当にネトウヨとやらを叩いているんなら(ネトウヨとやらは長文は読めないだろうに、馬鹿だなあと思いながらも)肯定してやるが、
お前がやってんのはお前自身の惨めな人生の言い訳に過ぎんぞ臆病者。
お前が過去決めつけたネトウヨってのは、、、、
【酒を飲まない奴はネトウヨ】
【タバコを吸わない奴はネトウヨ】
【新製品をdisる奴はネトウヨ】
【ファッションを語る奴はネトウヨ】
【博物館とかね、文化とか、芸術に興味がないのがネトウヨ】←そのくせお前は佐伯祐三も知らないw
【国産時計を使わない奴は西洋崇拝のネトウヨ】(逆だろうよwww)
【公共工事に反対なのはネトウヨ】(同上)
等々言いたい放題。無実の奴を中傷し放題だったろうよ。 お金かかる、体に悪い、美味しくない
酒無くても良くね? 温泉宿で温泉入って、地の物中心の会席食べながら地酒の飲み比べして
軽く酔って9時ごろ寝るのが一番の至福 >>930
僕がいつ獺祭を認めるような発言をした?
温度管理のできない店に酒を卸す蔵元は好きじゃないから獺祭は買ったことないわ
イオンで買う時はちゃんとした酒屋に行くまでのつなぎに2Lの紙パック買ってるわ >>941
香住鶴呑みながらカニ食べると
天国味わえるで 酒は自身を蝕み、他人を殺す合法ドラッグ
麻薬より遥かにタチが悪いのに合法
税金が取れるか取れないかだよな
麻薬の売上に5割の税金払ったら大麻くらいは合法になるんじゃないか?
ただ、酒アルコール飲料類はいち早く禁止してほしい。100害しかない 日本酒は普段飲まないけど、回転寿司だと冷酒頼んでしまう。
どこのブランドかしらんけど寿司に合うのよね 糖尿病になるだろ
こんなん沢山のんだら
大酒のみは 焼酎一択 お酒弱いから日本酒なんか絶対無理だと思ってたが
居酒屋でバイトして打ち上げのとき好きなの飲んでいいぞって言われて冷酒を取った
若者向けのパッケージのやつでけっこう口当たりよくて普通に飲めたんだが
2本飲んだあとの記憶がない というより日本人全体で酒に弱くなっていってる
平成はビールでなくチューハイが平均になった
令和はさらに度数が低くなり、もはや酒が要らないんじゃないか このネタの矛盾にはやく気づけ
未成年はまず酒が飲めない
20歳以上何歳までが若者なのかをw
ほんとトリックみたいなネタで煽るなよ 基本的に大吟醸以外まずいんだよな
なぜか眠くなるし 好きだよ。だけどまずはパーっと集まって飲み始めましょうというシーンにビール系より勝てる要素あるか?
ゴキュゴキュ飲むものではないし、チビリチビリの世界。二軒三軒はしご文化を敬遠すりゃそら日本酒の出番も少なくなるだろ。 くっさめみたいなやつ美味しいよね
エバー航空のビジネスで飲んだ >>956
それな。そういうのばかり飲んで日本酒やっぱ美味えわと思って…
実家にあるCMでも有名な鬼ころしを舐めてみたが、全然違った。鬼ころしやワンカップから入門した人はかなりの確率で日本酒全体がマズいと認識してしまうのではないか。
勿体ない事象なんだよ。しかし旨い日本酒はやや割高。若者が自腹で手を出すのは考えにくい。順番がどうしても後になる。 日本酒が不人気なのは、古臭いからじゃなくね?
三増酒とか合成清酒とか、流通時に水増ししていくとか
不正まがいが普通にやられてたからじゃね?
あと桶買いとか。
ホントに杜氏のこだわりとか実在すんの? というか今のオッサン連中だって日本酒は飲まないんじゃね 日本酒が好まれてたのっていつ?
本格焼酎ブーム2002年位より前の事は体感してないけどそれまでも流行ってなかったろ 最近びっくりしたこと
今の若手って、日本酒と焼酎の違いも知らない 若い子が気軽に飲めるような日本酒は不味い
美味しい日本酒は高い
若い世代に嫌われても仕方が無い >>969
だからビックリしたんだって
ウィスキーとブランデーの違いを知らないぐらいなら嗤えたんだが 発酵酒と蒸留酒の違いを普通に知らんからな
あいつら異世界転生してもなんもできんぞ 離れも何も若者と日本酒がくっついたことなんて近年あったのかと >>964
俺も体感してないけど60〜80年代じゃね?
2000年代はもう完全に凋落傾向でそこから純米吟醸とか
値段がある程度高い特定名称酒志向になったと >>970
お前がたまたま見た1人がそうだからってそんなアホがウヨウヨいると思うなよw >>970
味の違いはあんまり感じないけどね
ワインとビールほどには >>976
たまたま見た一人なら良いんだけど、蒸留酒話がわかる方がいなかった あぁウィスキーとブランデーの違いをしらんで恥かいた人?
>>981
俺より上の人にブランデーの事しらんでう怒られたとか文句言ってて頭抱えたよ バーボンとスコッチの違いなんて今の若い奴は知らないぞ。w 流石にバーボンスコッチモルトグレーンだのまで問う気はない 水割りってどうなのかなって思って試したら意外といけるわ
まず水割りを流行らせるべきだと思う この絡まれ方見るに、発酵酒と蒸留酒の違い知らないのそこそこ多いんだな >>984
俺が言いたいのは、その程度の奴等と無駄に話す事無いだろ。ってだけ。
ほっとけば良いじゃん。
酒に限らず叩くしか能が無い奴を相手にするだけ無駄だよ。 日本酒の度数高過ぎるのが抜本的要因
ワインに近いのかな焼酎ウィスキー等みたいに炭酸や水や湯等で割ったら激マズだし
コスパ問題のみならず日本人全体がアルコール耐性低くなりつつあるつまり
呑みたくても身体が受け付けない若者が増えただけ
酒造元は需要側に併せ飲酒じゃなく発酵食材としての活路模索へ早急な方向展開すべきじゃね 液化仕込で二増酒〜♪
糖類発酵で三増酒〜♪
焼酎混ぜて四増酒〜♪
五増六腑に合成酒〜♪
こんなことやってる詐欺業界が見放されないわけないだろ
ビールも一緒な
アサヒのクソまずい麦芽半分のエセビールとかドイツじゃビールとして売ったら違法だからな ビールはともかくワインと比べりゃそんなに度数高すぎじゃないから 酒に古いも新しいもあるかよ
じゃあワインも古臭いのかよ意識高い系が飲みまくってるけどよ ネトウヨの「発酵酒なのに度数高い日本酒すげー」もなんとかしてほしい
それよりいいちこを誇れよ ああ、バイクおぢさんと似たような構図もあるか。案外そこが癌だったりしてなw 中学が高校か学校で実施アルコールパッチテストで子供がアルコール弱いと判明
親の片方が酒豪一族でもこれ
日本酒酒造元救済措置で「若者がもっと日本酒呑む社会へ」は違うんだよ
酒弱いやつは呑めないから呑ませないのが常識社会実現優先で
酒造元救済は別途模索時代到来 日本酒が発酵酒だってよ。
半島ではそう習うのか?w このスレッドは1000を超えました。
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