『関東と関西とでは「別もの」で驚く食べ物』 3位:ねこまんま 2位:ぜんざい 1位:たぬき ★6 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.livedoor.com/article/detail/21573425/
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643298872/
ランキングの専門サイト『ランキングー!』が『関東と関西「別もの」で驚く食べ物ランキング』なるタイトルの記事を配信していた。
『株式会社CMサイト』がインターネットリサーチをした結果を集計したもので、有効回答者数は10〜60代の男女12,637名──
「どーだっていい」と言ってしまえばマジどーだっていいテーマであり、この手のランキングサイトの編集部に日々はたしてどれくらいの記事作成ノルマが課せられているのかは知るよしもないが、「じつは高学歴なお笑い芸人ランキング」だとか「実家が農家の芸能人ランキング」だとか……の「どーだっていい」よりは、こういった "身近なあるあるネタ" の「どーだっていい」のほうが私個人としては読んでいてほのぼのしい気分になれる。
ってなわけで、さっそくその「TOP10」を見てみると……???
1位:たぬき
2位:ぜんざい
3位:ねこまんま
4位:イカ焼き
5位:肉じゃが
6位:ところてん
7位:どん兵衛
8位:うなぎのかば焼き
9位:ひなあられ
10位:すき焼き
3位の「ねこまんま」(おもに、関東では「鰹節かけご飯」、関西では「みそ汁かけご飯」のことを指す)、4位の「イカ焼き」(おもに、関東では「イカの丸焼き」、関西では「阪神百貨店地下で売っているイカ入りのお好み焼き」のことを指す)にも、少なからず関東と関西の "認識の差" に驚きはあるが、もっともそのズレの幅が大きいのは、やはり1位の「たぬき」であろう。
関西人の私にとって、「たぬきそば」とは「甘辛味の三角形のお揚げが乗っているそば」のことである。
それはすなわち関東で言うところの「きつねそば」のことで、(原則として)関西には「きつねそば」と「たぬきうどん」は存在しないのだ。
いっぽう、関東の「たぬき」とは、天ぷらのタネを抜いた「タネ抜け」が「たぬき」に転じた……というのが通説となっており、天かすをふりかけたそばやうどんを「たぬきそば」「たぬきうどん」と呼んでいる。
つまり、いささか曲解気味になってしまうのかもしれないが、関西は「うどん?そば」といった反意語(的なもの)に「きつね?たぬき」といった反意語(的なもの)をかぶせるという、いわゆる "ギャグ" によるネーミングを由来とし、対して関東は「タネ抜き→たぬき」という "洒落" によるネーミングを由来としているのが、関東人と関西人の気質の違いを端的に象徴していて面白い。
さらに、同じ関西でも京都だけは「味付けなしの薄揚げと九条ネギを細かく刻んで熱々のあんをかけたそば、もしくはうどん」を「たぬき」とする独自路線を貫いている点も、また興味深い。
そう。畿内でも雅(みやび)な京都人だけは、いかにも関西人(正確には大阪人?)チックな「すぐギャグに走る」という "お調子者っぽい感じ" をいささか小馬鹿にしている?……のかもしれない。
……と、私の思考を刺激して促し、仮にそれがたとえまったくの見当はずれな方向へと突っ走ってイッてしまったとしても(笑)
……こんなにもあれこれとした妄想を掻き立ててくださる非生産的なランキングは「いつでも大歓迎!」なのであった。
ねこまんま=味噌汁ご飯でしょ?
でもあれ、ほんとに猫は食べるの?
見たことないけど… たぬきはたぬきでは?
たぬきうどん、たぬきそばとかなら違うだろうけど すき焼きは、焼いた肉に直接醤油と砂糖をかけて食べる関西風が正当
関東風のすき焼きはすき煮だ イカメシはイカの丸焼きではなくイカの中にもち米を詰めて煮たやつだ
富山かどっかで食べた 肉うどんが豚肉だったこと
最近は牛肉うどんとか丸亀製麺では
わざわざ表示してるけど 京都のたぬきうどん寒い時期に食うと美味いよ。
おろし生姜入ってるから体も暖まる。 >>2
関西人か親が関西だな
従兄弟(母親が関東)がねこまんまと言って
おかかご飯作ってて驚いた記憶
割と別の国レベルで食事が違う 関東〜日雇い人夫のファーストフード
関西〜住込み奉公人のジャンクフード
奈良と京都は別格
というイメージだな たぬきうどんは餡掛けおろし生姜のキツネうどんやろがい 鰹節ご飯が猫まんまで
味噌汁かけご飯は犬まんまでしょ >>9
だよね?うちも両親とも関西、私も大阪で生まれ育ってるけどねこまんまと言えば鰹節ご飯だ 今じゃほとんとが関西の方が主流
関東人も関西文化に憧れてるだよ
でも関東人はなぜかそれを素直に認めないw 関東 メンチカツ
関西 ミンチカツ
ミンチにすんぞ! そういえば、庶民のすき焼きって、すき煮込みだよね。ほんまもんのすき焼きが食べたい。 高級料亭はどこでも上方料理
全ての味音痴を未然に論破しとくぞ >>2
あれは犬用だろ
犬は雑食だからな
昔はマジで犬に残りご飯食わせてたからな
猫じゃ栄養が足りない 関西の食文化を関東に持ち帰ってパクってアレンジしたモノをオリジナルだと言って関西の食文化を揶揄するのは止めてもらって良いですか? >>19
あれは長命寺の独自商品を桜餅と言い張ってるだけ >>22
東京人の関西コンプ
東京では関西のモノを自慢して喜ぶ習慣があるw 大阪だがきつねをたぬきとか言ってるの全く聞いたことないわ 餅入りがぜんざいで餅なしがお汁粉って認識だが東西で何か違うのか >>29
朝鮮人というか、関西人、特に大阪人の特徴だよ。
テレビでもスポーツ選手や俳優、学者、何でもかんでも「大阪ゆかりの」と紹介する。
小さいときちょっと大阪で小学校通ったとか、おじいちゃんが大阪に住んでたとかで。 >>22
東京のお好み焼きをパクってウリジナルを主張する関西人とかやめて欲しいよな >>2
由来は知らんが猫に食べさせてはイカンものだよ
ジャップは動物虐待が好きだから積極的に食わしてたけどね どうせ、お好み定食を喰いながら阪神戦応援してる許永中みたいなやつが
スレ立てしてんだろwww すき家の納豆混ぜのっけ朝食なら、鰹節乗せご飯・納豆ご飯・温玉オクラご飯・牛丼が一度に楽しめて最高 >>33
神奈川だね
昔、頭のおかしい知事が東京にあげて今に至る >>15
挽肉なんだからミンチが正解
メンチは訛ってる 関西って、ねこに御御御付ごはんあげてるの?
信じられん、かつぶしくらいあげてほしいわ >>31
関西は粒あんをぜんざい、こし餡をお汁粉って呼ぶんだと
関東は汁気があれば餡は問わずお汁粉、汁気がないのがぜんざい 東京もんは汁が黒いうどん喰っとるらしいのぅ
出汁の取り方も知らんのか 勉強になるスレだ!
たぬきにそんな意味があったとは! >>5
それ
ねこまんまは味噌汁をかけたものだと知ってるけど食べたことない
下品なことだと教わった
ちな納豆もご飯にかけるものじゃないと教わった 天ぷらって油を大量に使って凄く贅沢な料理だよね
天かすだって家で作るのは結構大変 関西だが、ねこまんまは鰹節にマヨネーズと醤油かけるよ。 >>43
その汁は蕎麦用。東京は蕎麦が基本だから。
蕎麦は関西よりも関東の方が圧倒的にうまいし。 >>32
>>34
関東人の発祥自慢w
まさにそれ。
だから関東人は嫌われる。韓国人っぽい。 >>47
店ではタダで提供されてる大阪でも、普通にスーパーで売ってるし、家庭では普通に
スーパーで買ってるよ。その辺は全国どこも同じじゃないかな。 >>50
いや、大阪が特に大阪所縁を声を大にして主張するだろ。
おは朝やす・またんとか朝の番組は特に。大阪人は批判を一切認めないのも特徴だな。
まあ、大阪人の俺が言うんだから間違いない。正確には泉州人だがw 関西人は「黒くないうどん出汁」以外に誇るものはないのか。。。
読んでるほうが悲しくなる >>1
タヌキは全国どこでもアイドルの慰安婦みたいなのを指してるだろ 関西人だがどん兵衛しか食べないから、天ぷらそばのたぬきしか知らん ぜんざいは何が違うの?
あずきのお汁粉みたいなものでしょう? >>21
関西はともかく関東のあんな薄いのが餅?と思ってしまう見た目 別にくいもんなんだから
違うもんが出てきても喰やええ
むしろ動詞とかヤバいぞ?
ゴミ投げといて! >>56
山陰、例えば出雲大社とかに行くと桜餅は関東と同じやつになるよ。
単純に東西で分けられるわけでは無さそうで、奥深そうだ。 >>56
生まれは東京だけど桜餅は道明寺湖の方が美味しいと思う >>61
どこの県の人?
やったことないが知識として知ってるけど。 1位のことをつらつら書いているが、そんなことはどうでもよくて、
それより2位のぜんざいのほうが気になる。
豆が入ってるか否かの違いか? さすがに餅は入ってるし、甘いよな?
しかし豆が入ってないと「しるこ」という別の呼び名になるから違うか? 何がくだらないってこんなのが★6まで行くこと
リテラも可になったしN+の意味ねーなw たぬきと言って食っていたのはアナグマだからな
たぬきは食べない 味噌汁かけご飯とか普通にするだろ
最後に食べたのいつか覚えてないが そのうち、お前ら日本人は貧乏で食いものなんて、なくなるよ。 >>67
県関係なく家族でそういう習慣がなかったんだろう 地元が東日本だけど、
ねこまんまは味噌汁かけご飯
桜餅は道明寺
うどんは薄口醤油
出汁は昆布だし
餅は丸餅
東日本って言っても日本海側だからそうなのかも。
言葉も京都弁っぽいところあるし ねこまんま → ご飯に鰹節と醤油をかけたもの
ぜんざい → 餅の入っていないおしるこ
たぬき → 天かすののったそば おでんも違う。
関西のは田楽。
関東は関東炊き。
すき煮というのは聞いたことないな。
関東のすき焼きは肉鍋では? >>73
名古屋とかならまだしも、普通はWとEを両方食べること無いじゃん。
まあ、たまに近所のスーパーで食べ比べと称してWとEの2個セット売ったりするけど。
あれ、中のスープが入ってる袋とかの色も違うんだよな。パッケージのスープの色も
比べると分かる程度に微妙に違うし。 いまごろまたこの手の話か。
関東の立ち食い蕎麦屋であれこれあの異様に濃い出汁にうまいなぁとは思ったが、まぁそれだけ。 >>24
地域性って独特だから、大事にしたいものだよね
日本全国、どこ行っても似たような味や文化なら、面白みが減るもの
食べ物スレは伸びるね、ほっこりするわ トコロテンに黒蜜って食べたことないが大阪近郊だけ?普通は酢醤油だよね。 >>71
俺も味噌汁掛けご飯食べるけど下品で無作法な食べ方だと思う
箸で掴まずお椀に直接口つけてガツガツと流し込むんだから
だから犬や猫の食べ物、食べ方としてねこまんまって言うんだろう
北条氏政だっけ味噌汁掛けご飯食ってたの イタリア旅行して本場のグラタン絶対食べたい!っと勇んで行ってみたらマカロニグラタンは日本の料理だったでござる。みたいなの結構あるよね >>84
宮崎の人に怒られそうだなw
冷や汁とかまさに汁かけご飯だったよ。 >>84
ウチでは味噌汁ぶっかけご飯は
犬御飯、ねこまんまとおなじもの指してたな 某サイトで去年美味かったラーメン屋10選とかいうのが年末にあって
全部東日本の店
だったのには驚いた
金次第とはあえて言わないけど
濃いものばっか食ってベロが馬鹿になってるな >>50
現在のお好み焼きに近いものとしては明治に東京で定着していたもんじゃ焼きから派生し、昭和の初めに東京を中心に流行した「どんどん焼き」があり、屋台や縁日などで販売された
このどんどん焼きは近畿地方においては、ソースが洋食的で一銭で買えることから一銭洋食と呼ばれ広まっていった ねこまんま 猫魔スキー場のレストランにある定食の名前 >>75
はしたない食べ方って言われるからしなかった
清貧の食卓だと、お茶碗にお茶を注いで飲む事でお米の汚れを取りやすくするというのもあった
昭和のお水が大事な時代の名残かな >>88
ABCアナウンサーの横山太一によれば、大阪には全国の有名店の9割以上があるらしい。
東大阪には予約で6年待ちのラーメン屋もあるとか。 >>80
味噌は辛口赤味噌
仙台味噌と信州味噌の中間みたいな。
ネギは長ネギじゃなくて九条ネギみたいな細いネギ 西日本でも関西以外は
たぬきに油揚げが乗ってるなんてどう考えてもキツネ >>42
汁気がないってどんなの? 関西で言う亀山ってヤツかな。 >>92
禅宗の寺に行くと、最後は茶碗に茶を入れて沢庵で綺麗にする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています