【日経】ラーメンの全国平均価格が過去最高に　海外ではキムチや、カレーに不可欠なスパイスも高騰 [みの★]

**みの ★** · 2022/05/13(金) 10:39:25.95

ウクライナ危機などによる世界的な食材価格の高騰が「庶民の味」を直撃している。その象徴がラーメンだ。小麦粉やチャーシューに使う豚バラ肉など多くの原材料の価格が1年前より上昇し、ラーメン1杯の全国平均価格は過去最高値圏となった。海外でもキムチや、カレーに不可欠なスパイスが高騰しており、消費者の生活防衛意識が高まっている。

…続きはソースで（会員記事）。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB25ABZ0V20C22A4000000/
2022年5月13日　4時00分

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:16:42.07

ラーメンで1000使う位なら、流石に定食食うなぁ
ラーメンは高くても700までだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:17:51.01

>>98
家メシで良い人は家メシしたら良いと思うんよ
これは外食産業の話だからね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:17:57.57

>>1
アベノミクス円安による値上がり

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:18:38.57

>>11
でもソープランドとか原価率ゼロ%でも行くんでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:19:00.75

>>8
ニューヨークでは焼豚麺が
20ドルぐらいしているよね？
前は10ドルから15ドルぐらいで
1ドルが80円ぐらいだったから安くてお得だったけど
チップがあるので15ドルから20ドルぐらいになったけど
円高ドル安で日本人でも充分な金額だった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:19:13.38

>>102
家で作るにせよ円安で輸入食材の値段が上がってるから一緒

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:19:46.27

給料とか収入が増えてる状況での値上げは消費者も受け入れると思うけど
そうでない場合は消費者視点では「何かを削る(買わない・頻度減らす)」と
いう選択しか出来ないんだよなぁ
日本人全体的に貧乏になっている今、値上げによる顧客離れのリスクは
かなり大きいと思う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:21:09.24

>>101
今でも税込みで450円の街中華はあるけど
普通だと700円ぐらいか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:21:25.82

ふーん、貧乏人は大変やなあ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:21:52.57

>>34
広州市で１杯10円の米麺食ったけど、あんなもん土人しか食わんぞ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:21:57.49

>>106
スーパー行けば千円で国産ステーキ肉買えるそうだからそれでいいだろ…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:22:45.83

>>102
だね
ラーメン屋自体がなくなるのは味気ないから、養分達に高価格を払い続けてほしい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:23:00.79

>>107
一部のアベノミクス信者以外は
日本は貧乏になったという意見が強くなっている

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:23:30.12

未だにラーメンをぼったくりとか言ってるアホ居るよな
蕎麦やうどんでは言う奴いないのに
どう考えてもラーメンの方が手間掛かってるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:23:44.94

ラーメンなど食わないほうが健康的

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:24:00.45

>>112
養分とかずいぶん悪意のある言い方するね。ただの客だろうに
お前さんは性格悪そうだわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:24:47.56

>>4
これテレワークになって外でラーメン食べたくなるのは
家で作れない、脂コッテリを１ヶ月に一回ぐらいになった
家系とか博多系、もち家系は本物ね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:25:37.32

別にラーメンなんて
食べなきゃいいだけだろ
あんなジャンクフード

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:25:47.49

>>116
いや、俺からしたらたまに行く店を維持するための養分でしかないよ
言い方はあれだけど、普通に感謝

クレジットカードのポイントだってカードローンとか組んでる養分のおかげだし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:25:48.37

穀貴：飢饉等が起こり穀物等食糧の価格が高騰し品切れしたりする。
兵革：戦乱や革命がおこり社会が乱れる。
疫病：伝染病等が流行する。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/seiji/1648861711/
011

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:26:06.80

味玉トッピングが突出して高い気するわ
値上げの話じゃなくて最初からだけどｗ
まあ、特売で10個100円なんてのは今やないけどな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:26:14.58

>>119
ふーん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:26:46.36

二郎終了フラグか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:27:00.60

お米の自給率100％をなぜか無いものにするよね
ご飯を食えご飯を

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:27:07.10

>>115
値上げとか無関係にこれは実感してる
ラーメンあまり食べなくなって和食中心の自炊にしてから健康的に痩せたし
頭皮も脂っぽさがなくなって髪が太くなってきた
ラーメンの食べ過ぎは体に良くない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:28:30.45

>>114
二郎とかもそうだけど、ラーメン＝金のない豚の食いもんっていうイメージがあるからなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:28:35.87

>>3
あほう
赤道付近でないと育たないんじゃ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:28:41.46

二郎系って1000円するからラーメンとしては高いけど、あれ朝食うと一日一食で済むから食費は浮くだろうな。病気になるから医療費を考えるとトータルで高く付くだろうけど。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:28:42.63

>>123
二郎もどこも値上げしてるけど行列全く減ってないよ
あれだけの人気店なら多少の値上げなど屁でもない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:29:11.71

シマダヤの生麺3食200円でお釣りくるぞ
スーパーで手に入るラーメンでは一番うまい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:29:36.43

給料は上がらないのに車とラーメンの値段は上がって行く

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:30:25.08

>>125
それまでどれだけ食べてたのよｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:30:51.06

近所のラーメン
味噌が710円→2290円
醤油が660→1770円
になっててワロタ
チャーシュートッピングは830円

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:31:10.92

明星チャルメラバリカタ麺豚骨に
紅生姜と刻みネギでマジうめぇ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:31:28.53

>>120
くだらないこと言ってないで
米食え米

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:31:32.64

>>129
ジロリアンは麻薬中毒患者と同じだろ
たぶん1500円までは普通に出してくれるはず

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:32:42.80

びっくりラーメンだっけ。200円くらいで食えて衝撃を受けたが
ラーメン1杯800円とかになってほとんど食わなくなったな
相応の価格とは思えない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:33:08.63

>>11
こんなの商売にならんだろ
スープに金かかりすぎだな
ならば800円超えるぐらいでもいいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:33:10.16

>>11
光熱費・人件費・家賃なんかが一切ないが、オマエはこの利益率で稼げると思うのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:33:20.42

>>129
二郎ファンにとって二郎の方の優先度が高いんだろうね
そういう人は恐らく風俗行く回数を減らすとか、飲み会に行く回数を減らすとか
車を手放してカーシェアに切り替えたとか、マンション売り払って4畳半の築40年越えの
家賃の安いアパートに住み替えたとか、保険を全部解約したとか、そんな感じで値上げ後でも
二郎に通い続けられるようにするための費用を捻出してると思う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:33:45.18

まだ>>11に釣られる奴が多いのに驚き

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:34:10.73

>>100
昔のラーメンなんてどこもあんなもんだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:34:16.99

>>1
うゎ、キムチも値上げかぁ
金貰ってでも食わんけどな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:34:57.21

ラーメンなんざ高くなれば食わなきゃいいだけ
米味噌の価格が高騰しだしたらヤバい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:35:01.98

これぱっかりは食わなきゃいいと実践してるから
どうでもいいわ。だったら食わなきゃいいの

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:36:12.65

>>11
スープが高いね　どうせ客なんて味のわからねー馬鹿舌ばっかりなんだから
100円くらいのスープでも大丈夫だと思う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:36:27.71

>>129
ウクライナ情勢でこれから更に小麦粉の値段が上がる訳だから900円になったら二郎中毒者ばっかになってジリ貧だと思うよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:36:27.94

>>144
米はむしろ下落傾向

インフレなんて嘘だよ
ただの資源高

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:36:54.86

>>11
減価率40%を超えてたら普通は潰れるスシローが50%でやれるのは大企業のスケールメリットがあるからだけど個人のラーメン屋なら倒産必至だわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:04.17

>>143
昼間から臭いからやめろって
なんだよキムゲロってw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:22.62

もう2年くらい外食ラーメン食ってねえ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:37.76

>>11
人件費
電気水道ガス代
ゴミ処理雑費
家賃
他にいろいろある

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:38.36

>>11
流石にこれを原価というおじさん達も減ったな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:40.51

ラーメンに金使いたくない人は場末の町中華行けばいいのよ
でも、その手の町中華で行列できてる店なんて無い
まあ、こういう↓ことだよ
https://livedoor.blogimg.jp/news23vip/imgs/0/b/0b682d87-s.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/maruhorror/imgs/2/5/25958401.jpg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:37:43.22

>>1
庶民の味？

ラーメン好きがラーメばっか食ってるだけだろ
普段ラーメンなんてそんな食わんぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:38:15.72

やたらお米という人がいるけどさ
米農家の肥料なども値上がりしてるからな
お米づくりは100％日本産と思ってバカが多そう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:38:23.03

俺はこだわってるんだ風の拗らせラーメンが異常に高いんだよ
日高屋みたいな安いチェーンは半額くらいで売ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:38:30.93

トレーニングで腹筋絞って夕食にガッツリラーメン食べると
翌日に腹周りに脂肪が付いたのがわかる
身体に悪いもの食べた罪悪感しかない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:39:00.70

マルちゃんの正麺にネギたっぷりで百円、これでよか😁

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:39:37.03

袋麺でさえ定価が130円だからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:40:01.69

ラーメンは600円か700円が適正価格！とか言ってるやつは昭和で脳みそが止まっているね。
日本の景気が上がらない訳だ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:40:10.56

>>157
米の価格決定方法を
調べてからレスした方が良い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:40:24.83

>>159
その辺も全部値上げだろ
なんで袋麺の材料だけは値段が変わらんと思ってるんだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:41:59.95

らーめんに1000円出せないやつが
らーめん食べるやつを嫉妬してディスるとかw
哀れすぎるだろw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:42:03.76

>>154
そもそもラーメンに金を使いたくない人の心理は「ラーメンごときに高い金を払いたくない」ってことなんだよね
ラーメン熱はそんなにないわけ。穴場の店を探しに行くとかそこまではやらない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:42:04.66

ラーメン普通に1000円するよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:42:22.79

光合成が出来るようになったら人類は水と太陽の光だけで生きていける
そうすれば貧しい国の食糧問題など様々な問題が解決する
人間の皮膚に葉緑素を埋め込んでそういうことができるようになればいいよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:43:02.85

らーめんって体に悪いけどつい食べちゃうよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:43:33.85

>>11
自分で?をこねて豚飼って食えばタダだなｗｗｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:44:25.36

結局ラーメンって全部入り注文してしまうわな！
ライスは無料の所多いけどなんだかんだで1500円コース

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:08.70

ロシアと中国とコロナに文句言うしかない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:08.95

俺の行きつけの店、チャーシュー麺とチャーハンセットで1450円に値上げ
行く頻度はやや減ったが、やっぱり味を落とすより、値上げしてくれた方が良い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:21.29

代替品はいくらでもあるからw
これ言ってる人は
日本で作ってる作物が
海外頼みの資源で補われているという思考がないのだろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:21.50

>>167
光合成できるようになっても植物が根から養分を吸い上げるように
体を構成する物質は結局外から取り入れなきゃならんわけだけど
そこんとこはどうする？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:24.50

情熱抜いていいから値下げしろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:45:47.22

>>38
都民は感覚おかしいよ
高いよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:46:15.82

>>166
高くなったな
10年前に銀座の人気店で1200円払ってびっくりしたけど隔世の感がある

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:46:21.98

たしか40年前は350円だった。親子3人で1000円ちょいだったから
消費税もなかったしなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:46:38.32

大阪だったらワンコインで昼飯食えるから
設定おかしいって、ホントw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:47:28.75

ラーメン800円、600円だったけど気づいたら千円
しかもそんな利益ないんだろ
泣ける

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:47:37.13

ぶっちゃけ、一杯800円のラーメンよりスナックのワンコインランチのほうが満足度は上だし
偏執狂か行動範囲が極端に狭い人でもない限り、他の選択肢を選ぶよそりゃ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:48:05.42

とりあえずコンビニ二郎系で我慢汁

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:48:24.73

>>178
こんな事今どきやってるから寿がきやは大量閉店したんだろうね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:48:25.74

>>182
千里眼復活してくれ

**憂国の記者** · 2022/05/13(金) 11:48:28.53

あのね７月ぐらいから急激に消費減退入るから

多分その時金利は上がってしまってる可能性が高いと思う

住宅ローン破産出てきますよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:49:00.02

でもみんな原材料費が下落しても値下げはしないよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:49:03.82

>>165
単純にもっと美味いものがあるのを「知らない」もしくは歳だから油が受け付けないだけだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:49:30.23

ラーメンが庶民の味って500円くらいのときだろ
意識高い方向に90年代～いってすでに庶民おいてけぼりだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:49:54.08

マルちゃんの正麺にネギたっぷりと卵ともやしとメンマで二百円、これでよか😁

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:50:07.73

スパイスなんか王様が個人的に楽しむくらいで良いよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:50:40.24

>>188
頭が30年以上前で止まってる連中でしょ
今地方でもラーメン500円なんてそうない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:50:53.10

自分でもほとんど毎日袋麺作って食べてるけど、やっぱり定期的に行く店には店の美味しさがあるよな
セットで1600円ぐらいまでは許容できる、かもしれない
言うて税込みだしね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:51:31.55

>>156
よくその手のでマウントとる馬鹿いるけど
逆に日本で100％調達できるものあるんか？
機械使う時点で鉄鉱石は輸入なのにｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:51:38.22

>>187
何が言いたいのかよくわからない。ラーメン以外にも旨いものはたくさんあるでしょ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:51:45.41

サッポロ一番味噌にもやし1袋、チャーシュー3枚、煮玉子、わかめ、海苔、青ネギ入れれば500円くらいで行ける
これで十分

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:51:55.56

カネがないから今日の昼飯はラーメンで我慢するか！的なラーメンが食いたいんですが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:52:19.05

>>191
長浜ラーメンしか見たことない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:52:19.96

>>196
日高屋

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:52:32.45

>>181
それ結局おまえが金がないってだけなんだよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/05/13(金) 11:52:45.31

日本円の価値が下がってんだよ