サンマはもはや高級魚？ 水揚げ減 小ぶりになった 変わるおすすめの食べ方とは [はな★]
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サンマはもはや高級魚？ 水揚げ減 小ぶりになった 変わるおすすめの食べ方とは
2023/10/22 09:00 産経新聞
https://www.sankei.com/article/20231022-YIYEFIJWTFJJNFXK6OXXC22ZSY/
秋の味覚、サンマ。昨年は水揚げ量が最盛期の２０分の１にまで落ち込み、価格が高騰。食卓から遠のいた感がある。小ぶりになったともいわれる今、定番の塩焼きよりもおすすめの食べ方があるという。
１尾２１３（税抜き１９８）円。東京都青梅市のスーパーマーケット「ベイシア青梅インター店」の店頭に９月下旬、やや小ぶりのサンマが並んだ。近所の７０代の女性は、パックを手に取り、わずかに逡巡（しゅんじゅん）した後、そっと元に戻した。
「秋といえばサンマ。当たり前に食べていたのに、高すぎたり小さくて細すぎたりで、ここ数年は一度も食べていない。今年こそはと思って見にきたのに」
この日の鮮魚コーナーの目玉商品で、じっと眺めたりパックを手に取ったりする人は少なくないものの、すんなり買い物かごに入れてはもらえない。
同店の鮮魚担当、長井克弥さん（３３）は「５年前までは１尾７８～９８円で売っていたうえに、そのころよりも魚が小さく細くなっていて、割高感があるのだと思う。庶民の味方の大衆魚だったサンマが、今では高級魚になってしまった」と肩を落とした。
少なく小さく
サンマの水揚げ量は、令和に入り激減した。全国さんま棒受網漁業協同組合（東京都港区）の調べでは、最盛期の平成２０年には３４万３２２５トンあった水揚げ量が、令和元年以降は５万トンを切る落ち込みぶり。４年は過去最低の１万７９１０トンだった。
近年はサイズも小ぶりだという。サンマを主に扱う水産加工会社「上野台豊商店」（福島県いわき市）の上野台優社長（４７）は「平成の時代まで１尾１５０～１６０グラムあったが、令和以降は１２０～１３０グラムになり、昨年は１１０～１２０グラムまで小さくなってしまった」と明かした。
※全文はリンク先で >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？
どんだけポンコツ女しかいないの？
30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな！と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？ m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)ﾌﾟｷﾞｬｰw
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！ >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち ！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ 無職率は世界ワースト！
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
↓
寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性（＝社会）から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな？
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む（笑）行為なら野生の動物でもやってるのが現実ｗ 女＝野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実ｗ 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ～くわかるｗｗ女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル（笑）たったの５％（失笑）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが？ｗｗｗ
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者（寄生虫）だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな？
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本（笑）
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ？
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 ｗ
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である！
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ～くわかるねｗ サバなどの他の近海ものもそうだけど、水揚げが減って獲れても小さくなっている時に一番いいのは、獲らないこと、食べないことだよ。
なんで状態の悪いもんを食べたがるんだ？ >>11
それやめて漁師は他に獲って売れる物があるの？ >>11
日本はあまり関係ない
寧ろ近年は大幅に水揚げ高減少してる 脂の乗った良い秋刀魚は中国と台湾にながして
痩せた脂のない秋刀魚を食わされる日本人 サンマ今年は安いでしょ
細いから身は少なそうだけど 「明石家さんまさんに聞いてみないとネ」（あかしやさんまさんにきいてみないとネ）は明石家さんまと所ジョージによるコラボレーション・シングル。 サンマ買おうと思ったら
パックの中でアニサキスらしき虫が2匹も蠢いてて買うの止めたわ 9月下旬は小さかったかもしれんが、今は大きくなって価格も安定してきてる
ちゃんと今の状況を取材して報道しろよ >>14
こんな乱獲続けてたら、日本漁業自体成立しなくなるだけだがな。
儲からない、だから後継者も来ない育たない、という形態を延命させたいんかな。
漁協、水産会社と、政府は、２、３年斤量とその間の生活保障でもするなりして資源回復させて、その後「金利」分を撮って（良く育ってるから当然単価も上がる）いけばいい。
それが海外の漁業大国のやっていることだ。
そして日本でも福島沖で漁ができなくなった数年で、資源が一気に回復した実例あるのにね。 >>23
今でも昔に比べるとずいぶん小さい
値段は例年に比べればお安いけど さんま500円で小さいの2匹だったのでスルーしたぜ バカだよな
便乗値上げしたって
じゃサンマ食わんでいいわってなるだけ
元々そんだけの価値しかない魚 マルハニチロの人が子どもに何で日本のサバは小さいのって聞かれて
確かにと思って調べたらそういう小さい種類じゃなくて早く獲ってるからだったって記事があったからな
サバはもうそういう立ち位置だけどサンマもそこに入ってる
確かにここ数年は昔より確実に細い
値段は200円ぐらいなんだし全然問題ねえわ
500円でも買える味してんだから >>23
昔の大きさ知らんのか？
20年仕入れしてるけど全然違うぞ
ちなみに20年前は中国産うなぎはセールの時は298円で売ってたわ そういえば、焼き魚なんて10年食べてないんじゃないかなあ。 サンマは焼いてる時の匂いがピーク
あの期待値に実際の味が追いつくことはない 2尾398円で売ってたぞ
大根が貧相だったから買わなかった ＞１尾２１３（税抜き１９８）円。東京都青梅市のスーパーマーケット「ベイシア青梅インター店」の店頭に９月下旬、
＞やや小ぶりのサンマが並んだ。近所の７０代の女性は、パックを手に取り、わずかに逡巡（しゅんじゅん）した後、
＞そっと元に戻した。
２００円ぐらい出せや、ボケ。 家で焼くのはめんどいから、いつもスーパーで塩焼きを買ってたけど、今年は塩焼きが売ってるのを全く見かけないわ
こんなことなら目黒のさんま祭に行っておけばよかった
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ… 北海道昔は漁の最盛期にスーパーで発泡スチロール箱買いが当たり前だった >>24
乱獲ってのは過去の話だw
漁協は漁場を育てながら漁をするのが今の常識だよ
秋田のハタハタが取れなくなって、10年間の禁漁を決め
その後復活した、今もコントロールしながら漁をしている
伊豆のサザエも三重の伊勢海老も稚貝
撒いたり、幼生を撒いたりしてる
完全に自然のまま放置して乱獲するようなアホはもうおらんのよ >>41
あれ大行列だったらしいがな、今年は高いのも影響していたのか サンマがここまで値段上がるとはな
全部、ゴミクズカス糞支那クズゴミ糞共の糞漁師が密猟しまくってるからだろ！ 高い安い別にしてあんな小ぶりで脂ものってないのわざわざ食いたいと思わん ドヤ顔で大漁旗を掲げて帰港したいがために
根こそぎ取るだけ取っておいて
値崩れするからって畑の肥料で撒いてた結果だし
日本の漁師の全責任だな 日本のサンマ漁は、近海での日帰り操業が主流のため、排他的経済水域内の近海ではサンマが獲れ難くなっています
もっと太平洋側までいけば取れるらしいが
中国漁船いっぱい 上級国民の目黒民もサバ食って喜ぶ時代か
死ねばいいのに 魚自体久しく食ってないわ
こう思うと絶滅してもどうってこと無いな 中国韓国に輸出するために乱獲するクソ台湾
2021年 サンマ（秋刀魚）の漁獲量
順位 国名 単位：トン
1 台湾 34,043 >>1
もうそれは先々週の情報では？
先週の中頃から東北産が大漁だそうで
昨日は新物のサンマ1本110円で10本も買ってきたよ
三陸沖に群れができてるんだって 中国に売れなきゃ、取って日本人に売っても燃料代にもならんしな、誰も取りに行かないだけw >>58
7割引になるまで誰も買わんしな、漁師なんか馬鹿らしいだろ
消費者も金がないんだから当然だけどよ 15年位前は１箱26匹で1300円位だったけどなー 中国韓国に輸出するために乱獲するクソ台湾
2021年 サンマ（秋刀魚）の漁獲量
順位 国名 単位：トン
1 台湾 34,043 一方、北海道で大量に取れてるブリがクソ安いんだよｗｗｗ
ぶっちゃけ氷見より旨いぞ。アレ。 ＞変わるおすすめの食べ方
答え：高い時は買わない、食べない
これ以外ないだろ？
何で秋刀魚に高い金払わないといけないんだ？ スーパーで見たけどちっこいのな ２匹で１パック
しばらく禁漁したらいいのに >>50
あっちは大型船の大船団、こっちは中小零細の小型船だから勝負にならない。 ちょっと戻ったかな？と買ってみるも
ノンオイルで干物の様な味、食感でした…
@目黒区スーパー スーパーで見るサンマが細いというか痩せてて買う気も起こらない 海温で魚も根城が変わってんだろ
見かけない魚が鮮魚コーナーでみるようになったわ サンマは中国が乱獲して終わった
中国はバカだから今しか考えていない >>24
乱獲は関係ない
確実に温暖化で群れの流れが変わっただけ >>12
ポン酢にするなら焼き鯖でイケる、脂が多い腹身な
秋刀魚はやっぱ醤油よ ちょっとでかいイワシみたいなのが1匹300円で売られててビックリしたわ
10年くらい前は発砲スチロールの中に乱雑に入れられて100円で売ってたのにな 小ぶりになったというか、以前と違うグループを取ってるが正解だった気がするが。
餌が豊富な近海まで来ないというのは一種の人為的な進化な気がしてる。成長できなくてもそちらの方が生存に有利なんだもんな。 シナチョンの根こそぎの乱獲は論外としてそれ以前から盗るだけ盗ろうの日本も何も言えないよな
年々減ってるのにナニもしないで >>68
何十年も前の知識を自慢げに語る時代錯誤の老害。 近海漁業はもう限界に来てる
日本は体制を見直して外洋に出る必要がある スーパーで見かけたサンマが異様に細く小さくて買うの止めたわ、捨てるような魚売るんじゃねえよ >>52
これが全ての元凶なのよね
中国が乱獲止めない限り日本が何しても無駄 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
