【医学】「1日3食」は胃腸に悪い…「規則正しい食生活」を否定するワケ「断食は胃腸の調子を整える」★3 [Gecko★]
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★「1日3食」は胃腸に悪い…10万人の胃腸を診た消化器専門医が「規則正しい食生活」を否定するワケ
日本人の7割以上は1日3食摂っている。しかし、10万人の胃腸を診てきた消化器専門医の福島正嗣医師によると、1日3食や、毎日決まった時間に食事を摂るのは、消化管の生理を無視した行為だといいます。胃腸の調子を整え、アンチエイジングにも効果的な食事の摂り方とは――。
現在は世界中で、1日3食という食事スタイルが主流になっています。複数の調査を見てみても、日本人の7割以上は1日3食摂っていることがわかります。
しかし、「1日3食は、じつは体によいわけではない」と言ったら驚くでしょうか。
歴史的に見ても、1日3食摂るようになったのは、比較的最近のことです。おそらく原始の頃の人間は、朝食は食べていなかったでしょう。江戸時代以前は1日2食だったという記録もあり、1日3食摂るようになったのは江戸時代中期からと言われています。
1日3食という食生活は、古来からの習慣ではなく、穀物をふんだんに取り入れることによって生じた食習慣だと考えられます。
タンパク質と脂質を中心とした糖質制限食を実践した場合、血糖値の乱高下が少ないため、極端な空腹感は生じません。ところが、穀物を中心とした食事をした場合、血糖値の乱高下が起こり、異常な空腹感が生じます。
私は10年前に糖質制限を始めたのですが、炭水化物を食べていた頃は1日3食どころか、空腹を感じるときには4食だった時期もあります。
ところが、糖質制限を始めてからはそうした異常な空腹感はなくなり、現在では1日1食もしくは2食となっています。つまり、1日3食は穀物を大量に消費することによって生まれた食習慣であり、1日3食食べたほうが健康であるという理屈は成り立たないと考えます。
つまり、1日3食という食生活は「脳がつくり出した習慣」であって、「腸がつくり出した習慣」ではありません。
私自身は、1日3食食べていた時期よりも現在のほうが体は軽く感じますし、食事に振り回されないため仕事の効率が上がり、自分の趣味に費やす時間も増えました。
（以下ソースにて）
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/cf8119b2b399388bdd094591eed6a8d4ab23d504
前
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682700097/ 脂肪分70％offのマーガリンみたいなの買ったんだけど不味くてさ
冷蔵庫で放置してたんだけど捨てようかな
本当に不味いんだわ 青森が早死になのはインスタント麺の食い過ぎじゃなかったか >>845
長野は啓蒙がすごいからな。
てか、昔から信州人ってそういうお勉強するの好きな人たちなんだと思う まぁこーいうのは色々あると思うけど
一日三食は必要ないと思うよ
経験則的に二食で十分。 朝は飴でも舐めてろ >>852
におわなっとうの不味さは異常
それと同じかw >>855
いや、行政の取り組みよ。
長野がいい例。
短命県が一気に長寿県になった 俺なんてBMI19なのに悪玉コレステロール200オーバーで脂肪肝でスタチン飲まされてるからな
運動もしてるしバランスよく食べてるのに
原因は分からん
ダメな人は何してもダメ 俺は10時と17時の2食
ご飯（玄米＋もち麦）は100gずつ >>827
自分も長生きはしたくないw
健康寿命で長くても70には逝きたいw
今の年寄りなんてなんだかんだで色々と恵まれてる人が多いからまだ長生きしたいなんて思える人が多いんだよ
うちらの老後なんて今とは全く別物になってるでしょ これから貧困化で3食食べられなくなるから体に悪いことにししようって記事にしか見えねーｗ 一日2食だって、4食だって規則正しいかと言われれば正しいだろ
俺は若い頃に一日3食は多すぎると思って2食にして30年経ったけど、すこぶる調子がいい >>863
それは政治が悪いんだと思うよ。
国民が早死したいと思うってのは絶対に政治が悪いわ >>860
飲酒やめて食物繊維の多い食事とヨーグルト毎日食べてみたら？ >>860
それはかなりの確率でめちゃくちゃ分かりやすい原因があるのに気付いてないだけだ 一時、3食分を6回とかに分散して食うというのが流行ったよな
その時、その時に流行り廃りがあるもんだ
そういうのに振り回されない気持ちが一番大切だったり >>585
食生活が良くても食道がんの要因のたばこ、酒、熱い飲み物好きじゃ意味半減
あんなに健康に配慮してたのに、て人にもそういう片手落ちなのありがち >>858
におわない納豆か
あれ不味いの？
販売中止してる地区も増えてるらしいけど 乳酸菌は生きて腸に届いても
そのまま素通りするらしい >>864
米とおかず（スーパーのお惣菜、揚げ物は一切取らない。肉じゃがとか八宝菜とかそういうやつ）とサラダ（生と温野菜を半々）が基本。お菓子は食べないし間食もしない。朝はバターやマーガリン無しのパンとバナナ。おやつ代わりにはたまにフルーツ。 >>870
その考えは古い
透析患者は殺せ
ALS患者は尊厳死の旗振役をすべき立場
こういうことをはっきり言える政党が国民の支持をあつめてる >>842
長野が塩分摂取量が全国最下位とは言ってないよ
それに長野は野菜や茸の摂取量の多さと老後の運動力の多さって事も書いてる 朝はバナナだけでいい
寝起きに色々食うのは良くない 日本人を栄養不足にしようとしてるな
こいつ調べてみどうせ壺だから >>18
実際は1週間くらいを目処に栄養取りきればいいだけで1日にまとめる必要ないよ
1週間でも取りきらないのは論外だけど >>871
酒は一滴も飲んでないよ
ヨーグルトなど乳製品はコレステロール高いから、脂肪ゼロと書いてあるヨーグルトだけ食べてる
>>872
医者もわからないと言ってるが（つまり体質だと） >>860
低栄養性の脂肪肝てあるからなBMI１９とかだと無理な食事制限とかしてないかい？
たんぱく質足りないと肝臓にため込もうとするから脂肪肝になるよ >>880
だからそれは国民が死にたがってるからでしょ？
幸せな人は死にたがらないよね 次はコオロギを食べれば健康に良い
粗食推進！贅沢は敵だ！と記事が出ます >>877
スーパーのおかずって添加物使ってるし塩分糖分多めじゃない？肉じゃがや八宝菜だとタンパク質足りなそう
以上適当こいてみました 個人的には完全2食とは言わないが3食は必ずしも必要ないと思うし2食寄りの生活してるけど
コオロギの件があったからこれもその一環かと疑うよね
食べる事好きな人はどんどん声をあげてくれ
食料安全保障上も自国で捨てるほど食い物は作るべきだし、昨今のように食い物にまで資本主義の原理をより強く適用してくのは後々社会の一定の割合は飢えて死ねと言ってる事と同義 動物は狩りしたあとに食う
つまり運動したあとに食う >>892
よく噛んで潰せば大丈夫
丸呑みするのがいけない 1食は痩せていく
2食でキープ
3食で微妙に増えていく >>886
確率外の人か
ワイのカカオチョコ食うか あすけんダイエットには3食記録ありますよ(´･ω･｀)
食べなくてもいいのか(´･ω･｀) >>887
食事制限はしてないよ。カロリーは2200 kcal前後は取ってる。
牛や豚はほぼ食べないけど鶏肉と魚を毎日ローテーションで食べてるからタンパク質不足ということもないはず >>879
マーガリン買ってるみたいだけどそれ系はなるべく絶対食べないぐらいにしたほうが良いよ
後加工肉も
それにやっぱり濃い味付けじゃないとダメってのは良くないなー たいして動いてない30すぎのジジババが一日3食は食い過ぎだ >>899
歳取ると食い物にも興味がなくなってくる 人口30万以上の都市(★:東北 ☆:九州)
福岡 ：153万 九州1位☆
仙台 ：108万 東北1位★
北九州：95万 九州2位☆
熊本 ：74万 九州3位☆
鹿児島：60万 九州4位☆
大分 ：48万 九州5位☆
長崎 ：43万 九州6位☆
宮崎 ：40万 九州7位☆
郡山 ：33万 東北2位★
いわき：32万 東北3位★
秋田 ：31万 東北4位★
久留米 ：30万 九州8位☆
盛岡 ：30万 東北5位★
宮城県 2,324,650人
福島県 1,924,697人
青森県 1,305,396人
岩手県 1,271,640人
山形県 1,121,606人
秋田県 1,021,508人
福岡県 5,092,990人
熊本県 1,785,742人
鹿児島 1,659,854人
長崎県 1,375,802人
大分県 1,164,416人
宮崎県 1,107,606人
佐賀県 830,053人 まあ実際に1日3食は体に悪いだろうな栄養過多だし胃しんどくなるし太るし
負担でかすぎだよ1日2食でいい 高温で熱した物はアクリルアミドが発生する
まあそんな物を気にしてたら何も食えないがな 永遠に生きる訳じゃ無いんだから
健康情報に従うのではなく自分の心に素直になって食べるべし >>902
バターが値上がりしてるから妥協してマーガリンにするかーって事で買ったんだけど
不味くて結局またバターに戻ったんだよね
いろいろ気づいてはいたんだけど目をそらしていた事を改めて気づかされた良いスレでした >>891
添加物はよう分からん
血液検査では糖や塩分に関しては正常
お惣菜買わずに完全自炊しろと言われたら多分もう生きてくの無理 若くなく、肉体労働者でないなら2食で十分だな
逆は3食じゃなきゃ体に悪い >>877
バランスはどうかな
まめ
ごま
わかめ
やさい
さかな
しいたけ
いも >>903
昔の人は農業しながら二食だったらしいからな
今みたいに動かんのに三食はむしろ異常だよ >>908
ラーメンスープとかみたいに何日も沸騰させるのは最悪じゃん 若いうちは3食は必要だと思うが
年取ると何もせずとも太っていくんだから3食は食い過ぎになるんだろうな こいつらの作文って一切現場に使わないよな
この作家業やってる医者も院長なんだろうが本業は作家やりたい側の人間か？
病院や老人施設でこの持論を元に食生活を整えようって言わないし
同業、学会や研究会の仲間もこれ取り入れることしないんだよな
プレジデントで威張るんじゃなくて実践しようってのはないんだろ >>912
自分の周りでは朝必ずパン食ってる人って慢性的な健康の問題抱えてる人が多いから
白米でも牛乳でもトマトジュースでもなんか別のものに変えてみたらどうだ >>579
>>674
トウホグは何度も大量の餓死者がでる飢饉が襲ったのでわりとマジっす
西日本は比較的良くて、江戸期を通して人口は増加したねん
東日本は人口減ってるからね江戸中期以降 >>914
魚は2日に一度
他は、お惣菜に入ってれば食う感じで、わざわざカウントはしてない
その中に嫌いなものはないので一通りは食べてると思うが オッサンたち食いすぎやねん
それでいつもうんこしすぎやねん 本当に3食必要なのかってとこが重要
空腹の効果とともに3食食べる効果も解明していけばいいよ >>886
ヨーグルト
その脂肪０ってやつが良くない
ヨーグルトを買うなら生乳100%って書いて有るだけのやつだけにして
乳、乳脂肪ってのは偽物のミルクで所謂脂肪でマーガリンやサラダ油と同じ良くない脂肪分 >>852
どうしてパンにマーガリン使う人が多いのか不思議だ
安いオリーブオイルと値段変わらんだろ
オリーブオイルを垂らしたほうが美味しいし健康的なのにな >>918
毎日5キロ歩いてるけどね。休日はもっと。それで運動不足と言われたらもう分からん
筋トレとかはしてない
ジムなんか行きたくない 消化器系の耐久性の問題だわな
一生一日三食でフル稼働させて不具合がでないスペックかどうか 3食の強制せいで学生時代棒にふった。
とにかく眠くて。今みたいに１日一食にできたら勉強できた >>860
悪玉コレステロールは気にしなくてもいいという人もいるからな
健康なら薬飲まなくてもいいんじゃ 食事回数より食事の中身を気にしろよ・・・
ジャンクフード食いながら「食事の回数を気にしてます」とか言ってもしょうがないぞ >>928
オリーブオイルも製法疑い出すとキリがない >>920
パンが原因とは思えないが、こだわりはないので、数ヶ月実験してます >>926
医者から、脂肪分が多いから乳製品取るなと言われてるんだよ。でも全く取らないのもカルシウム不足になるので（理論上は魚食べてればOKらしいが）、たまに脂肪分ゼロのヨーグルトを食べてる。それを止めるなら、カルシウムの錠剤を処方してもらわないといけなくなるかも >>929
歩くのは大股で早歩きで腕しっかり振って、かつ最低30分はやらないとあまり効果的な運動にならないらしいよ
全く動かないよりは全然マシだけど >>928
ボスコとか安いオリーブオイル不味くない？ 朝…スムージーのみ
昼…サラダ、糖質オフパン、大豆ハンバーグ、野菜スープ
夜…豆乳鍋（お野菜、きのこ類、お豆腐、大豆ミートつくね）、〆の糖質オフ麺
毎日ほぼこれ 1日3食食べてるけど、毎食のカロリーは少なめ
1日に食べる量が同じなら、分散させた方が太りにくいという結論
学生時代68kg→ここ20年間43kgキープしてる 自称医者で
真面目に取り入れている人の割合
無茶苦茶低い
正解かはどうでもよくてただ本を出したいやつが多すぎる
「実は」系の医療ネタの本が異常に多い
楽してシコれるアフィ系自己啓発の域を超えない >>932
今は健康だが、将来心血管系の疾患になるリスクが高く、死亡率も有意に上がるから、今から薬を飲めと言われてる。悪玉コレステロールは悪くない説はトンデモでは？ >>939
乳製品以外からカルシウムとったら？
小魚アーモンヨとか >>910
昔はマーガリンにはトランス脂肪酸がうんたらとか言われてたけど今のマーガリンはトランス脂肪酸は少ないとかバターのほうが多いとか色んな話が出て来ててもはや何が真実なの分からなくはなって来てるけどとにかくマーガリンバターは極力避けるに越した事は無いし、乳製品も毎日牛乳一杯やヨーグルト１、２個ぐらいなら良いけどチーズ含めてなるべく避けたほうが良い
因みに普通にスーパーで売ってるチーズもチーズと言う名のただの脂肪だからなるべく食べないようにしたほうが良い プロテインでクッキー作ったら不味すぎて草
片栗粉代わりにつかうのはおｋだったが 2食でいいよな
早めの昼食と夕食でいい
ただ仕事とかの時間の関係で昼食早く食えないから我慢できない人は朝食うってだけだろうな >>947
それはやってる。魚は2日に一回食べてるし、小骨も意識して食べてる レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
