【ｸﾞﾚｰﾌﾟｩ(｢🍇･ω･)｢🍇】「巨峰」などの黒系ブドウ 生産減少で高騰 シャインに押され 輸入急増、併売の動き
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2018年10月21日 7時0分
「巨峰」などの黒系ブドウの卸売価格が高騰している。２０１８年の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は、各品種とも過去最高値を記録。高齢化に加え、高単価が見込める黄緑系「シャインマスカット」への転換が進み、需給が引き締まっているためだ。「家庭向けに特売が盛んな商材だが、高級化が進んできた」（市場関係者）。その一方で、国産の品薄を受けて輸入物が急増している。
黒系ブドウの１８年の日農平均価格（１０月１９日まで）は、「巨峰」が１キロ９６９円で前年の７％高、「ピオーネ」が１キロ１０３１円で同８％高。日農平均の記録を始めた０６年以降で共に最高値となった。
卸売会社は「生産量の減少が影響している。夏の猛暑で小房傾向だったことも、不足感を強めた」と分析する。大手７卸の販売量は、「巨峰」が３４０２トンで１０年前に比べ４割落ち込んだ。
生産減少は、「シャインマスカット」への転換が進んでいることも一因。全国果実生産出荷安定協議会（全果協）によると、１８年産の全国の栽培面積は８１４ヘクタールに達し、毎年過去最高を更新。高糖度や皮ごと食べられることが、需要を伸ばしている。
対して黒系の「巨峰」は１４５３ヘクタールで前年比３％減、「ピオーネ」も９９５ヘクタールで同１％減。ＪＡ全農やまなしは「温暖化で色付きが遅れる品種があるのに対し、シャインマスカットは作りやすく、１０年ほど前から転換が進んでいる」と説明する。
相場の高騰は小売りにも影響する。首都圏のスーパーは「巨峰」について、１房３９８～４９８円（税別）が売れ筋というが、今年は２００円ほど値上げしていると説明。「テーブルフルーツとして主力商材だが、特売を仕掛けにくい。人気のある種なしは仕入れが難しい」と話す。産地関係者も「実需の注文に、供給が追い付かなくなっている」と明かす。
一方、国産の品薄を商機と捉え、米国産など輸入物が存在感を強めている。財務省の貿易統計によると、８月のブドウ輸入量は１７０８トンで前年比３７％急増。輸入業者は「国産の最盛期で例年は注文が少ないが、輸入物を併売する動きが増えている。国産の高値を背景に、９月以降も輸入量は増える」とみる。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15475314/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/8/58dba_1606_af23b94a_edf85604.jpg 種あり巨峰が一番好きだ
食うと体が浄化される気がする 藤稔が世界一美味い葡萄だと思うんだけど
今年も見逃してしまった
あれなかなか売ってないんだよ
もっと作ってくれよ 一食300円しか使えない俺の事はどうでもいい。子供がぶどう好きなんです。どうか値上げだけは >>9
それ近所の農家が作って無人販売で売ってたわ 皮ごと食べられるぶどうって嫌だね、明らかに農薬がかかってるだろうし、特に輸入物 >>11
まじでか？
うちの方だと一房２０００円前後で売れるのに >>14
そんな高くなかったぞ
知らん銘柄だし売れてなかった 皮ごと食べれる種無しシャインマスカットが一番好き
1000円オーバーだけど >>15
あれメチャクチャ美味い高級葡萄だよ
他と間違えてない？ シャインマスカットは皮が薄くて食べやすいのはいいが、
甘すぎて喉が痛くなってくるんだよな。 >>9
ブラックビートがうまいよね
藤稔×ピオーネ タンニンの渋さと香りの弱さが無理だわ
最近美王プレミアム食べたけど安いシャインマスカットの方が美味しかった 今は亡き島田紳助が推してた
桃太郎ぶどうこと瀬戸ジャイアンツはなぜメジャーになれなかったのか
熟すと茶色いシミが出るのが消費者にウケなかったのかな 俺のおすすめはクイーンニーナ。
ぶどう食ってる感があっていい。 だからみんな「右へ習え」したら結局同じで単価が下がるって何故わからん？
梨も20世紀好きなんだが、今じゃ豊水や幸水ばっかだ。 >>24
桃太郎はネオマスカットが親だからマスカット系では外様 シャインマスカットの斑点がたくさんあって不味そうなの売ってるけど
あれって食べて大丈夫なの？ >>24
今年初めて瀬戸ジャイアンツが近所のスーパーで並び始めたが
マスカット系はあまりすきではないがあれはうまかったな
基本的に黒系のほうが好きだな
葡萄を食べているという実感がある シャインマスカットのはずれにおびえるくらいなら
輸入のトンプソンだかティンプソンだかのほうが品質が安定している >>29のようにマスカットは苦手と言う人が食べやすく、マスカット好きには物足りない桃太郎 まあうちは貧乏なんでトンプソンシードレス一択ですけどね 1キロで1000円！？
一房で1000円するんだが マスカット系はどうも好きじゃない
皆あれの方がいいんだ？ふうん… 黒系だとナガノパープル美味いわ
でも黒系は綺麗に色つけるの難しかったり収穫が大変だったりと農家泣かせなのよね 【CB】変なスレ･困った★報告処 雑談ok ★105
ttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1537366511/
854 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/09/24(月) 09:22:53.12 ID:dUQERLUn0
＞ガーディス ★
この人３連休何やってたんだ？
一日中スレ立てしているけど
855 名前：ガーディス ★[sage] 投稿日：2018/09/24(月) 09:23:34.37 ID:CAP_USER9
>>854
酒飲んで餃子食べたりしてました
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／/ ｶﾞｰﾃﾞｨｽ.＼
彳丿; ／,,,,,,,,＼ u lヽ ＜ 一日中引きこもってスレ立てして酒飲んで餃子食べたりしてました
入丿 -◎─◎- ;ヽﾐ.
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おいしいよね、藤稔。
シナに盗まれないよう、気をつけよう。 最近は皮ごと食べれるアメリカ産のブドウを食ってる。
手軽に食べるなら丁度いい。 ブドウあまり食いたいと思わんけど
庭に生えてるナイアガラは好き ぶどう美味しいけど食べるの面倒だからウェルチばっかり >>51
シャインマスカットみたいなブランド戦略に乗っかってるやつは高い
そうじゃないやつは直売所行けば一房100円とかで売ってたりする >>55
スペインとかイタリアのブドウ食ってみ？
南アとかチリはそんな美味しくない 勝沼で米粒みたいな形のブドウが美味しかった
名前がわからない、色はマスカット系だった 調べたらシャインマスカットって厳密にはマスカット派生品なんだな
いつも食べるマスカットオブアレキサンドリアとは味が違うんだろうか シャインマスカットは綺麗な緑色は地雷が混じってる気がする。贈答用はそんなこと無いのかな？ >>1
緑色の種無し皮ごと食べられるブドウ
なんじゃ～～全然美味しくないよ～
味付きこんにゃくを食べてる感覚
やはり本来の黒系ブドウが最高 時々買って半分冷蔵庫で忘れられてカビ生やしてしまうから半分くらいのパックにしてほしい
値段も半分くらいならいいな シャイン、甘み強くて食べやすいのはいいけど、酸味がないし、香りもしないよね・・・ シャインマスカットは最初は美味しいんだけどすぐに飽きてしまう
結局飽きの来ない巨峰が一番だわ >>52
ぶどうだと「こんなに甘いの食べたら太るなぁ」なのに
ウェルチ飲むと健康に良い気がする不思議 中国のウイグル自治区のブドウ輸入してくんないかな。
雨が少なくて、歴史がある地域のは美味しい。 今年は種無し巨峰とナガノパープルを沢山食べたなぁ
ステューベンは種あるけど安いし甘くて美味いから好き >>35
美味しいし、皮には抗酸化物質が豊富で体にも良い >>50
ナイアガラはワイン美味いな
生だとちと酸っぱい >>35
ナガノパープル美味いよね。
値段はるからそんなに食えないけど、シーズン3～4回買ってる >>13
同意。ただ種なし皮ごと食えるシャインマスカットと比べるとやはり面倒。手も汚れるし種もださないといけないからね。 ブドウ、高いよね
イオンでこんな値段で売れるんか？って価格がついている 緑系だと、シャインより、瀬戸ジャイアンツの方が美味しいと思う。
赤だと、ゴルビーかな。 空気読まずにスマンが、生産者の高齢化、人手不足、廃業
移民ガーやってればブドウに限らず、底辺は外国産食うことになるのは必然 甲斐路も大好き。
何で葡萄たけなわの時期に外国の葡萄があるのかいな？って思うわ。 ベリーＡ巨峰マスカットオブアレキサンドリアがあれば良い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
