移動販売の「ケバブ」で食中毒・いすみ
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移動販売の「ケバブ」で食中毒
http://www3.nhk.or.jp/lnews/chiba/20181024/1080004144.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
今月、いすみ市で開かれた祭りで、移動販売車の「ケバブ」を食べた７人が下痢や腹痛などの症状を訴え、
千葉県は「カンピロバクター」と呼ばれる細菌による食中毒と断定し、
この移動販売車を２４日から３日間の営業停止処分にしました。
千葉県によりますと今月６日、いすみ市で開かれた祭りに出店していた移動販売車「ＭＥＲＣＩ」で
調理して販売された、「ケバブ」と呼ばれる鶏肉やキャベツが入った料理を食べた、
小学生を含む９歳から３７歳までの男女７人が下痢や腹痛などの症状を訴えました。
いずれも症状は軽かったということです。
保健所が調べたところ、このうち５人から「カンピロバクター」と呼ばれる細菌が検出され、
保健所は「ケバブ」が原因の集団食中毒と断定し、この移動販売車を２４日から３日間の営業停止処分にしました。
カンピロバクターは、加熱不足の鶏肉などが感染源になることが多いということで、
保健所は、食肉は十分に加熱して食べるよう呼びかけています。
10/24 18:13 移動販売のケバブ屋の車が帰路の途中でゴミを道路に不法投棄するんで
見かけたら通報してくださいと護国寺の近くに看板が立ってたわ
やっぱ外国人はマナーとか無いわ マネーの虎を思い出す
二人いて一人は亡くなられたらしいけど 腐った部位だけを落として、バーナーで炙る。その繰り返しでしょ。
最後のほうに買った人は、下手したら1年前に焼きはじめた肉じゃないかなw >>2
どんだけ焼いても盛り付けのとき汚い手で触ったら同じ。 パサパサのゴミみたいな肉でもう一生食わなくていいなと学んだ >>8
移動屋台から店舗構えるようになったアキバドリームとして有名だぞ アキバ行った時は毎回食べてるわ
地面に落ちた具を鳩が来て食べてるのは嫌だ ケバブって日本じゃあちらと同じ羊肉が先ず無いからな。パリのあちこちにある
トルコ料理の店で食った羊肉のケバブはどこの店のも旨かったな。 >>62
屋台をビルの中に全部押し込めたシンガポールは衛星環境に関しちゃ
間違いなく日本以上だな。 このケバブの移動販売車って数ヶ月前にテレ朝のモーニングショーで紹介されてたやつかな？ 六本木の赤ケバブと青ケバブ（看板の色で識別）
営業している人がトルコ人とクルド人で
細い道路を挟んで仲が悪いらしい。
強引な客引きでどちらかが警察沙汰を起こしてる。 秋葉原の移動ケバブってまだいる？15年前に見たんだけど 胸肉とオレンジ色系ドレッシングとキャベツと薄伸ばしパンで美味しく自作できるな 昨日のケンミンショーで宮崎県民が鶏肉を半生で食べててひいたわ ケバブ屋でキャベツが明らかにやばい味した事あるな。もちろん下痢はした。 近所のケバブ屋の外人
水たまりで包丁洗ってた
お金受け取った手でケバブ作るし
もう怖い >>99
地鶏のタタキか？
九州人なら普通に食うわ 土人に衛生概念なんてないから 土人なに食っても死なねーし 屋台やキオスクみたいな簡易店舗で路上販売してる「ケバブ」というのは、中東で食べるケバブ料理とは違うよ。
お前らが見てるあれは、欧州に行ったトルコ人移民がやり出したもの。
本来「ケバブ」はアラビア語圏では焼いた肉のこと。
エジプトならケバブといえば、羊のブロック肉をスパイスで下味付けてしっかり焼いたもの。
お客様やパーティー、お祝いのときによく出る贅沢感がある料理。肉の塊だからね。
レバノン、シリア方面ではケバブというと、羊や牛のひき肉をつくねみたいにした串焼き。肉ばかりのハンバーグみたいなもの。エジプトだとこのタイプは、クフタ・ケバブという。
日本や欧州の路上で売ってる「ケバブ」というのは、どうでもいい安い肉を円筒状に巻きつけて炙って、それをこそげとってパンに挟んで売る。エジプトではシュワルマと言って、貧乏人向けの底辺の食べ物。何の肉だかもわからんし、不衛生だし。
トルコはアラブと違う肉料理をケバブと呼ぶが地方ごとに違う。
いずれにせよ、トルコ料理はそれなりの美味しい食の世界があり、あれをトルコ人が食べてると思ったら大間違い。あれは味覚音痴のドイツ人向けに移民が始めたものww いつも帰りに駅前にこいつがいて臭いで腹たってるわ。 ケバブは日本人ウケしそうな味なのに勿体ない
意外とご飯と合う 露店のケバブ見るからにやばそうだもんな
あんなのよく食うわ >>1
食品衛生責任者の資格って
日本語全くできなくてももらえるんだよな
講習受ければいいだけ >>101
調理するのに手袋してるけど
その手袋のままレジ打ったり金の受け渡しする奴いるよね
うちの近所のヤオコーのパンコーナーの日本人学生のバイトもそれ >>1
本来ケバブは鶏じゃねぇのにやっすい外国鶏を売りつけてる時点でな 鳥の場合はチキンケバブって普通は書いてある
日本は知らん >>15
移動販売車には流しが無いと保健所から営業許可がもらえない。 >>104
＞あれをトルコ人が食べてると思ったら大間違い。あれは味覚音痴のドイツ人向けに移民が始めたものww
普通に食ってるよｗ
フランスパン見たいのにはさんでるのが多い
ピタも有るけど
向こうは水平ケバブマシーンとかもあるからな あれ巻きが太いから中とか嫌な感じの温度に長時間なるんだよ
直ぐには焼けんし 肉積み上げるのに時間かかって、それだけで腐敗しはじめてそうだし
その日ごとに新しい肉を使ってるのかも怪しい
さらにトルコ人の衛生観念が入ってたらね
怖くて食えんわ >>116
ケバブよりサバサンド食べたい
なのにやってる店がめったにない パンは要らないのだが
茶碗持ってごはん食いながら削いだ肉を食いたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
