【洋食】黒いカツカレーは神保町の顔。老舗洋食店「キッチン南海」が60年の歴史に幕。長年愛された味を求め多くの客が詰めかける [記憶たどり。★]
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20200626-00000023-ann-soci
東京・千代田区神保町の老舗洋食店が26日、60年の歴史に幕を下ろします。長年、愛された味を求めて開店前から多くのファンが詰め掛けています。
1960年、南山茂さん（90）が生み出した黒いルーが特徴のカツカレーは「神保町の顔」とも呼ばれ、多くのファンに愛されてきました。
オープン当初から通う客：「神保町のふるさとの味」
30年前から通う客：「色んな昔のことが思い出されて懐かしさもあるし、変わらない味もある」
店は創業60年という節目を迎えたことや店舗が入るビルの老朽化もあって閉店を決意しました。
キッチン南海・南山茂さん：「自分が好きなカレーを作っていたら、お客さんにうけたということなんですよ。60年もやったんですから、もう大満足ですよ」
黒いカレーは南山さんの弟子が引き継いでいくということです。近く、神保町で新しい店がオープンする予定です。 今日、南海再現レシピで舌ヒラメを買ってきた
サミットで400円もするのな、100円引きシール貼ってあるのを買ったけど
家族4人分買うのもなんだったので、ヒラメ2枚と真鱈2枚買ってみた
明日の晩飯に作ってみる >>872
悪魔さんより全然前から南海通ってたのでソツ無く注文食事会計まで出来るからなんとも無かったな
チンタラしないと言うことだ >>842
>>866
あれはヒラメぢゃないよ。何らかの白身の魚だよ。 >>266
さぼうるに寺門ジモンがよく来てる。気さくにサインくれる人だった。 >>876
ヒラメじゃなくて良いから、スーパーで手に入れて家でフライで食べたい >>875
有名人なの？俺は腹立てながら食べたが、店出た後にまるで自分が金払って餌でも与えてもらった犬みたいに思えて惨めになったわ。
今までで一番最低の接客で、最低の店だと思ってる。いやその店員が悪いんだろうけど。昔の話だが >>880
スカジャンが似合いそうでクスりとも笑わない小柄な人でしょ？ 南山さんやのに、なんで南海なん？
南海電車に務めとったん？ >>880
ググッたら画像が見つかった
この右側の金髪ねえさん？ すぅぅううぅずぅぅらんどぉりぃよっほぉぅぅうぅうぅぅ >>839
昔はヒラメフライライスってあったんだけどなー。あと単品ヒラメ。
贅沢したい時はカレーに単品ヒラメだった。 >>888
そういや、昔はヒラメってしょうが焼きと組み合わせでは無かったんだっけ？
どちらも好きな俺はかなり悩んだ気がした もう学生時代と違って、金はあるから
新店が出来たらカツカレーにオプション全部乗せの注文をしてみようかな ここのカレーは１～２回食べたがけっこうスパイシーだったな。
味はそんなに好みではなかった。
知らん人同士で狭い４人席に座って汗だくになりながら食べた思い出がある。
お疲れ様でした。 このニュース、閉店に焦点当てて暗いニュースにしてたけど
弟子がよそで店開くなら、のれん分けとか継承の視点で明るい話題にできたでしょ キッチン何とかって店名にすれば
まずくてもいけそうな感じになるのがわかった。
ちゅごく人なら、キッチン何とかで
５０００個くらい商標登録するんだろうな、、。 情報を食いに行ってるだけだからなw
赤いカツカレー出しても喜んで食って帰ってくぜwww >>864
元ヤン女なんかカワイイもん。その昔、ランチタイムにすげー怖い女帝がいて指示に従わないと最後尾に回されるっていうのを見たことがある。 カツカレーの考案者が千葉茂だって！？
（千葉繁ではない） >>38
大盛りと思い出が売りの店だろ
美味しい店じゃないよ >>900
まんてんの元スタッフが高田馬場でやってるホワイトカレーの店があるぞ
普通のまんてん風の茶色いカレーもある
店名はエフブンノイチのゆらぎ 舌ヒラメと真鱈と2種類フライにしてみたが、
やはりお店の味になるのは前者だね
真鱈は全然違う
ヒラメは凄いな、、高いけど 期待しすぎるとマジでがっかりするカレーだったわ
神保町は普通の欧風カレーが一番美味いと思う この高名であるらしいお店のことは全然知らないんで
「黒いカレー」一般について以下雑談ヨタを述べるが
カレーってね、黒い方がうまいよなｗｗｗ
大抵の場合は黒コショウなスパイシーネタか知らんがそれがおいしいよ。
（繰り返すが、一般論。このお店の黒いカレーが何たるかは知らないよ！）
で、ここで廉価なレトルトカレーの話をするのもなんだけど
咖喱屋カレーってあるじゃないすか、ハウスの。
あれのキーマカレー、普通の奴より黒キーマの方がおいしいよなｗ
まあ例によって*個人の感想です*ってやつなんだけどさｗｗｗ
一般のカレーネタに話を戻すと無論タイカレーやトマトカレーのような
赤カレーもいい感じだよといわれれば否定はしないけど。
（グリーンカレーは個人的にはＮＧｗｗｗ） >>869
チェーンみたいなもんやろ
暖簾分けにしては店舗数が多すぎだっての
つくば駅前のフードコートにもあったぜ
不味くて客が入らないんでスグに潰れた 儲からないから誰も継がない
不味いから客が来ない
客が来ないから儲からない
地元に愛された変わらぬ味って不味いんだよな レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
