【特集】宦官と纏足だけじゃない！ 日本が中国から取り入れなかったもの＝中国報道 [朝一から閉店までφ★]
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2021-10-25 05:12
日本人は歴史を通じて、中国から多くの習慣や文化を取り入れてきたが、全てを取り入れてきたわけではない。例えば、科挙制度や宦官、纏足は導入せず、今振り返ればそれは正しい決定だったと言えるだろう。中国メディアの網易は２１日、宦官と纏足のほかにも、日本には中国から取り入れなかった習慣があると紹介する記事を掲載した。
記事はまず、日本人は「独特」な感性を持っていることを自負していると紹介した。時として理解を超えることをするが、成功しても失敗してもこの「独特」の一言で片づけるとした。当時の先進国である中国では当たり前の習慣になっていた宦官や纏足を取り入れず、自分が良いと思う習慣だけを選んで取り入れたのも、この「独特」ゆえと言えるだろう。
日本が中国から取り入れなかった別の習慣として、記事は「調理法」を挙げている。中華料理の調理法は、炒（強火で炒める）・爆（強火で一気に炒める）・炸（揚げる）・煎（焼く）・煮・蒸が主なもので、もっとも一般的なのが「炒」だ。中国人としては、この「炒」抜きでどうやって料理を作るのか不思議に思っているのかもしれない。
「炒」をはじめとする中華料理の調理法を取り入れなかった日本人の食文化について、記事は「中華料理の調理法を取り入れなかったゆえに、日本では火を使わず、油も少ない」和食が発展したと紹介している。和食には利点がたくさんあり、ちらし寿司を例に取れば、いろいろな刺身をご飯の上に乗せただけで、握る手間が省け皿をたくさん使わずに済むと伝えた。
「炒」を使わない和食のおかげで、日本ではキッチンはいつもきれいで、においや煙に悩まされることなく、ダイニングとつなげることさえできるとした。中国の住宅では、油を多用するためか、キッチンは独立タイプの間取りが多い。
食文化についていえば、たっぷりの油と強火で炒めた中華料理にも、さっぱりとした和食にもそれぞれの良さがある。中華料理の調理法を取り入れなかったのが正しい、というわけではないが、日本人の「独特」な特性のおかげで、日本の食文化は中華料理とはまた違う発展を遂げられたと言えそうだ。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://news.searchina.net/id/1703014?page=1 >>897
道三「わしはしてないぞ、まぁ茶でも飲め」
直家「備前の銘酒を差し上げただけ」
久秀「茶の湯を楽しだだけで毒殺とは心外、喧嘩した人がたまたま死んだだけ」 >>891
赤ちゃんだけではなく
時には三国志の逸話の中で劉備様の為に愛妻の肉を
時には水滸伝の逸話の中で憎き仇を殺す時の最大の侮辱行為として（つーか水滸伝は食人描写多すぎ） >>876
まあ農耕民族だけど宦官制度に関しては遊牧民の家畜管理技術を参考にしたんだろ
それを人間にそのまま導入したｗ
あと農耕民族と言っても畜産を全くしない訳じゃない
中国人の豚肉好きは知ってるだろ ３月１７日 己巳 陰晴定まらず、時々小雨 ［玉葉］
夜に入り、蔵人左衛門権の佐光長来たり語りて云く、御幸延引の事、園城寺の大衆発起し延暦寺及び南都の衆徒を相語らい、法皇及び上皇宮に参り、両主を盗み出し奉るべきの由、去る八日評議を成す。その事前の幕下の辺に達するより、頗る用心を致すの間、彼の日は黙止す。今に於いては御幸の間を伺うべきてえり。猶以て結構、事すでに一定す。證人等有り。茲に因って去る夜検非違使季貞を以て摂州に馳せ遣わしをはんぬ。彼の申状に随い来二十一日御進発有るべしと。大理また云く、この事法皇自ら前の幕下の許に仰せ遣わせらる。仍って実説たりとてえり。この事偏に天狗の所為なり。 中国じゃ当たり前なカタキ相手に死んでようと墓を暴いてでも復讐ってのもないな
日本の武将がカタキの墓荒らしをしたとか聞いたことない
案外日本人はタンパクというか中国人の方が執拗で粘着するなって感想 うん、ググると やっぱ中華包丁はカクカクだな
四角い重いやつだわ
斧に似てる
あぁゆうやつで 色々 切るわけだよ
反りはないが重みはあるらしい 伍子胥や山中鹿之介とか
忠臣というより日本人の感覚からはちょっと執念深すぎて引くわ >>902
畜産で 豚やら 鳥 蛇 ワニも食べてたらしいから
それ相応の道具となると 斧に近い包丁のほうが良いわけだわ
だから、今の あの重い中華包丁が出来上がったのかもなぁ 宦官の登用は、ひとつには「女性」を絶対に使わないという面がある
日本の王朝は古くから女官を使っていたし、女性の天皇までいたからね
天照大神から始まる神話に至るまでの、民族的な女性についての考え方の違いだろう >>902
妹が皇帝の妃になったお陰で大将軍にまでなった何進も、元々羊の屠殺してたしな >>901
人肉 喰らうし
女を 瓶詰めにするからなぁ >>583 ID:2h202Dcs0
習近平無能
殺習近平
醜習近平
醜近平 >>2
とりあえず、反立憲がカルトだということは分かった。 >>901
まあでも、三国志の頃って日本ではどこにあったかすらわからない邪馬台国の時代だから
その頃人肉を貪ってたか否かは分からない気もする 燃料の量と質が悪くてね
そしてかまどって思ったより高価で手間もかかるし
何より定住ってある程度までできなかったので煮るくらいしかできなかったっていうか
煮るのすら金属器必要で耐えうる土鍋作るのわりと最近まで不可能に近かった
ひどいのだと温泉地でそのまま入れただけでも調理っての言ってたし
宦官の役目は利権も含めて坊さんが持っていった
日本で瘧の流行あった時はちんこだけ腐ってもげて助かったっての
普通は医療技術悪くてまず死ぬからあんまりなかったし
切り落としたり腐らせるの環境悪すぎてそっちもほぼ死んでた
やりたくてもできなかったんだよね
ほぼ無菌状態の冬の極寒ってのもあてにならんし独特の化膿菌もいるし >>910
菅公が雷さまになって皇居に襲来し貴族を皆殺しにした絵は怖かったな
あと玄昉って生臭坊主がバラバラ死体にされ都の上空からばら撒かれたたあれとか
日本人って死んでからの方がヤバないか？ てんそくも宦官同様の理由 衛生状態悪すぎて
達成する前に死んじゃうのでやりたくてもできなかったし
それに自分で歩けないレベルの養い続けるほど日本は豊かなのはいなかった 李善注『文選』（7世紀末）：巻4蜀都賦[3]（カッコ内は李善の注）。
その畑には蒟蒻（音はグジャク）、茱萸、瓜疇、芋（音はウ）区、甘蔗（音はシャ）、辛薑があり、日に暖められて育つのは甘蔗、日陰に育ち広がるのは辛薑である。
（蒟は蒟醤で、樹木の付近に生育する。その果実は桑椹(クワの実)に似て、熟す時に緑色で、長さは二、三寸になる。これを蜂蜜に漬けて保存し、食べると辛く香りがよく、五臓を温め調える。蒻は草である。その根を蒻頭という。大きなものは頭のようだ。肉質は真っ白である。灰汁で煮ると凝固し、酢にあえて食べる。四川の人は珍重する。茱萸は…）。
はにゃ？ふにゃ？ >>907
執念深いし
墓も暴いて陵辱しないと気が済まないタイプが多いのだわ
ちょっと そのあたりが性格の違いがある
中国人は より支配的であり、より執拗に嬲りますよ。
とゆうことになる >>924
とにかくメンツのために生きてるから
メンツを汚されたと感じると執拗にくるね
みんなの見てる前で叱ったりするのは最大の侮辱とか 阿倍仲麻呂も宦官なって朝廷に取り入ったんだっけ？
出世出来たのは外国人だから派閥を形成出来ないと安心されたのもあるのかな そもそも日本はその昔女神とか女性天皇とか妻問婚してた
纏足で歩けない女を愛でるとか猟奇な習慣を入れる訳ないだろ >>924
>>925
日本人もそういう理解しないと先の大戦の清算終わらんかもな
中韓がいつまでも執拗に謝罪を求めて来る
日本人にしたらもう70年以上前の話だろ？って感覚だが
それは通用しないのかも知れない >>5
中国は水が貴重だからああいう料理になったと
中華一番で習った >>898
鎌倉時代の地頭は、年貢を滞納した百姓の鼻や耳を殺ぎ落としてるぞ 見たこともない曾祖父の為に汚名をそそぐとか日本人じゃ考えられん
そもそも曾祖父ちゃんの名前すら知らんわ >>853
まぁ、人それぞれなのかもしれんが
中国人もベトナム人も癖が強いのが多すぎる
傾向としては
ヒステリー
思い込みがすごい（米が合わないので痩せた！とかいっておるが、どうみても健康的ナ体型に）
田舎嫌い（都会出身なのは、理解できるが） >>419
いやまさにここにある成果は道真公の成果なんだが…
日本が日本文化を確立させたのは遣唐使の廃止が大きいよ 処女な幼女を生け贄にする風習は古来から日本にあったろ？
使い古されダンナにも先立たられた、くたびれババアじゃ神様も用無しにするしな
日本のロリコン風潮は神様たちの性癖が民に影響してるの間違いなくあると思うぞ 処女信仰はどこの国にもあるから気にしないでいいぞｗ >>853
十年前の話だが、台湾のなんちゃって日本料理屋はジャポニカ米。寿司も当然。
当時の台湾はインディカ米が主流でジャポニカ米は現地食品スーパーでも片隅にポツン。或いは駐在日本人が利用する太平洋SOGOには日本からの輸入米。
今ではジャポニカ米が主流になっていて驚いた。自助餐屋でも。台湾も食品チェーン店が増えて、十年前良く通っていた自助餐屋が潰れたり別の形態になったりと何時何処で変化が起るかは分からない。自助餐屋はこんなん。2年前、新竹市の店。
https://i.imgur.com/yzU1IBl.jpg >>940
和食ブームと日本製炊飯器がジャポニカ米を拡げたかな https://translate.google.co.jp/?hl=ja&;sl=ja&tl=zh-CN&text=%E8%92%9F%E8%92%BB&op=translate
魔芋🇨🇳 自分はずっと日本人はなんでこんなにロリコンなんだと思ってだが
そもそも日本の神様自体がロリコンだったの気づいて愕然としたわ >>939
熟女信仰してるとこあるのか？
えーと魚は腐りかけが一番うまいみたいなのになるんかね >>941
和食ブームでは無いんだ。本当にいつの間にかアレって感じ。ベトナム他インディカ米文化は飯の上におかずを載せるよな。台湾も弁当(便當)は当時と同じ上に載せる。当時の勤務先から転職したんで、台湾で一緒に働いた台湾人の仲間とも連絡が取れず未だ謎。
台湾は外食中食社会。写真は台湾の普通の朝飯、通勤途中に。で、牛筋とろとろに煮込んだ飯。これもジャポニカ米。なんでだろ？
https://i.imgur.com/dc3fCRD.jpg
https://i.imgur.com/L2vOyWF.jpg >>946
熟女つーか江戸～戦前くらいまでは経産婦の未亡人を好んで嫁に迎える文化はあった
絶対に跡取りを産ませたい場合、未成熟な若い処女よりは子を産んでまだまだ健康な体の強い女の方がいい
不妊治療もない、栄養条件が悪くて女の体が小さく、産褥で死ぬ率も高かった時代ならでは カンボジアとかラオスはもち米だけど
提供される時はおかずの皿と別容器でもち米が来た いや自分は諦めたというか納得したよ
日本の神様がロリコンなんだからもうそれを日本の文化や風潮と受け入れるしかないな >>23
日本は狭いから逃げようがないからいらんかったかもな >>951
日本には、駆け込み寺があったからかもしれんぞｗ >>905
天ぷらなんて油をふんだんに使う料理を発明しているし油が手に入らなかった
わけじゃないだろ。炒るという食品加工法も茶葉を炒って作るほうじ茶が
飲まれているから知らなかったわけでもない。
単純に日本人の舌に合わなかっただけでは。洋風化して油や脂肪が多い食事に
慣れたら段々と炒める料理も好まれるようになったと推測する。 >>912
1000年以上前の女が書いた小説とか随筆に歌も残ってるもんな >>953
明治の頃は肉が臭くて食べられないって人も多かったらしいからね
獣の臭いとか油の匂いとか苦手な人が多かったんだろう 中国人て日本が中国文化をなんでも取り入れてると勘違いしてるのかもしれんが取り入れてないもののほうが多すぎるだろ https://translate.google.co.jp/?hl=ja&;sl=zh-CN&tl=en&text=%E5%96%B5%E5%96%B5&op=translate
ฅ•ω•ฅﾆｬﾆｬｰﾝ✧ >>84
天才を国家の奴隷にする制度
才能を潰す制度でもある
頭がいい人が科挙やって、ひたすら暗記勉強やらされて、才能が枯渇する
結局は国家の管理下になる 立憲共産党が政権を取ったら党員以外は去勢されるの？ >>884
鎧着て乗るのにサラブレッドとかｗ
必要なのはばんえい競馬の重戦車、明治維新で鎧を着なくなって初めてようやくスピード重視になる
時代ごちゃ混ぜにして語ってたらいつまでも結論なんて出ない >>1
科挙は独自に発達したけどな
受験勉強-東大-官僚
でｗ 赤犬が旨いらしい
でも犬食いの人らは一般市民からは軽蔑されてたと死んだばっちゃが言ってた >>27
雑用人というには頭のよさが求められすぎて無いか？ >>955
食べ慣れてないってのもあるかもしれんが
食用に飼育されてない（餌とか）獣肉は実際臭いし固い
明治の頃はまだ食用としてのまともな肉が少なかったのかもな そもそも和食はろくなもんが無いだろ
和食と呼べるようになってきたのはここ100年程度の話では 和食はしょうゆベースが多いからな
江戸時代にしょう油が普及して日本の味になった
まぁしょう油は多少は殺菌作用があるから寿司にも良かったか
ワサビも殺菌作用があるし酢飯もかな スレタイ見て「科挙？」と思ったら違った件。
まあ>1のイントロにも書いてあるところですが。
そこからね、ジャップ国の昔から現在に至るまでの
親がすべてを規定する個人の能力や適性や才覚がまるで関係ない
生まれつきですべて人生が決まるジャップ国の世襲「親ガチャ」社会を
あーだーこーだ言おうと思ったが、違うんならしょうがない。
で、ジャップ国で料理があっさりめだったのは、
まあ貧しかったからですねｗ 昨今はスレでも素材の味とかカッコつけてますがｗｗｗ
大体その素材の野菜だって肥とかいって野菜にウンコをbukkakeしてたわけでｗ
それをね、水道があるわけじゃないんでそんな大して手に入らない水でね、
ちゃっちゃと洗ったり洗わなかったりでモグモグと食べてたわけで
これはある意味、永久機関ですね。from UNKO to UNKOだｗｗｗ
そういう風にね、先祖累代、大小便をかけた草ばかり喜んで食べているから
自称愛国者ネトウヨどもみたいな奴らがブヒブヒでてくるわけだよ、東夷倭国はｗ 中華料理は好きだが、日本料理(和食)とは根本的な違いがある。中華が強い火力と油で調理するのは、多分殺菌のためだろう。これで腐ったものでも強引に食ってしまおうという生活力の知恵、というよりそういう文明なのである。清潔と新鮮と繊細を根本とする日本料理、日本文明とは異質の世界である。 （>976つづき）
ま、ネトウヨ煽りはともかく>>22 くんのカキコが興味深いんだけど
日本に纏足はないけど、その考え方、歩かないことを富裕の象徴として
そこから転じて女性に対して富貴と美の象徴とする文化は
さすがに足を縛ることはないけど、心持として現代ジャップ国にも普通にあるじゃないか。
なんでも仄聞するとおハイソお金持ちは街場とかを歩いちゃいけないらしいですよ？
上京の折にもどんな近距離でもタクシーとか車を使うのがジャスティスｗ
歩いているところを他人に見られると沽券にかかわるｗ なんですかそれは。
まあ電車バス、公共交通機関を使うの悟られるとまずいそうですよｗ 知らんけどさ
やっぱり密林を歩くときは歩かず木から木へと飛び移るのかしら？ｗ おエライサンはｗｗｗ
木から地面におりたち歩くことが、サルからヒトへの分水嶺じゃないのかなあ。
ｳﾘなんか都会では目的地に行くのに地下鉄とかの乗り換えでさ
初乗りだけ取られるのが癪だから1駅2駅くらいは余裕で歩くけどね。
途中で疲れてジュース飲んじゃったりしてｗｗｗ
まあ、ちょっとマジレスすると、貴人は歩くべきではないって考えは
孔子も言ってるからねえ。孔子が言ってるとそれが常識になるのかもなあ。
もちろん纏足とかね、別に女性の足を縛れなんて言ってないけどさ。
ただ、士大夫である自分（=孔夫子）は歩いて君主のところに行くわけにはいかない。
だから自分の子どもの葬儀の際も愛弟子顔回の死においても
自らの車を壊して棺をつくってやることはできない、とはいっているね。
あ、ついでに論語には乗車マナーについても書いてあるぞｗｗｗ 儒教は本来、生活そのもの なんだけど
日本の場合、儒教の受容も学問上の忠義部分しか受け入れなかったから >>48
聞いたり読んだ事がある例では阿片か何かで意識飛ばすパターンだったな、切る瞬間よりも尿道止めて水も飲ませない数日間の方がキツいとか 料理については唐宗時代のコークスの利用が大きいだろう。
日本では高温の火力を出せなかったのと海が近く塩の専売も出来なかったので
鮮度重視になった気がする。 >>968
残念だが幼女主義は日本の伝統化してる
他国にはない >>978セルフ訂正、おエライサンってなんだｗ
お偉いさんが正解ｗ どうしてこうなったｗ タイポｗｗｗ
で>>979 くんのカキコだけど、その通りだと思います。
あくまでも学問のテキスト（聖典！）であり
机上の書のように読まれていたよね。あとキョーヨーの典拠ｗ
さもなければ極めて通俗的な意味での忠孝観の根源ですよ。
実際は論語とかよんでもそんなエグエグないかにもな因循姑息な
説教親父みたいなことは言ってないし書いてないんだけどね。
例えば論語ねえ、仕事の辞め方とか書いてんだからｗ
こういう場合は仕事を辞めてもいいとか、通俗道徳は言いませんね。
命を懸けて会社様に生涯滅私奉公、ってのがジャップ国の国民道徳でしょ？
他ならぬ孔子自身も何度も致仕しているからなあ。人生少なからずは就活中。
（ちなみにせっかく得た職を辞める事情のことも書いてある。身につまされるぜｗ） もともと日本独自の価値観があったから取り入れるものと取り入れないものの
取捨選択が出来たんじゃないかな、と思うよ 炒め物とコークスなんて関係ないよ。薪とか木炭でも十分な火力が出る。というか中国でも田舎では未だに薪と木炭で炒め物作ってるとこもあるし。
コークスは火をつけるのがかなり難しいけど、火持ちがするから外食産業では重宝されたかもしれない。 >>990
あんな刑罰開発したのはチャイナだけな気もするが、日本もノコギリ引きとか磔とか近代までは娯楽としての死刑が普通にあったからなあ 『三国志』魏書巻30辰韓伝に、「名國為邦（訳：国を邦と言う）」とある。辰韓（秦韓）の民は秦から亡命してきたと言うが、前漢の初代皇帝劉邦が自らの諱（劉邦）を憚って「邦」を「国」と言い換え、漢代以後の漢語では「邦」のことを「国」と言うが、辰韓人（秦韓人）は「国」のことを「邦」と言っており、かかる事実関係により、辰韓人（秦韓人）は秦語を使用していることは決定的とみられている。
何語？！古代朝鮮の言葉ってw >>991
茶坊主という言葉は家康が流行らせたという説 >>987
お前はまた馬鹿の癖に必死にググった知識でマウント取ってやがるのか底辺爺さん。
余生の半分を5chに張り付いて現実逃避してんじゃねえよｗ
【アスペルガー特有の「過集中」 8時間5chにぴったり張り付きｗ】
http://hissi.org/read.php/newsplus/20210925/dEs3ejVhN20w.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20210704/YWg2dENVd0gw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20210523/aUY5SGNIcHow.html
俺が見つけた時は常にこの状態。
そんな仕事以外のところで必死になったら仕事で使い物にならないのは当然だろうに。
【使えないバイト爺だとうっかり漏らす。】（肌感覚だってよｗ）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602713634/122
>平均時給が1117円？ これは肌感覚からして高い気もするなあ。
まず風呂に入れ臭い爺さん。
そして鏡を見てしょぼくれた目をした誰にも愛されることがない老いた醜い小男を確認しろ。 >「炒」を使わない和食のおかげで、日本ではキッチンはいつもきれいで、においや煙に悩まされることなく、ダイニングとつなげることさえできるとした。
焼き魚も知らない中国人が書いた妄想記事？ >>998
台湾では普通に焼き魚を食すが(外食/中食で)、大陸だと記憶に無いんだよな。炒か炸。台湾でも宴会レベルだと豪勢なそれらが出るんだが。 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
